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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

볶음요리에 쌈장으로 볶아도 맛있네요

.. 조회수 : 1,489
작성일 : 2012-12-26 19:58:29

냉장고가 텅텅 비어서 딱히 재료가 없길래...있는 걸로 뭐할까 고민하다가

삶아놓은 돼지고기랑 양배추 채썬 것을 볶아보기로 했어요.

볶는 건 좋은데 뭘로 간을 맞출까 하다가 갑자기 시판쌈장이 생각나서

쌈장으로 볶았더니 중화풍 두반장 소스로 볶은 듯한 맛이 괜찮더라구요.

쌈장이 매콤하니 고추장도 들어간 맛이라 입맛 돋구기에도 좋아요.

혼자 알기엔 아까워서 올리는 글인데, 혹시 다들 알고 계셨다면 민망^^;;;;;

IP : 125.177.xxx.83
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어머^^
    '12.12.26 8:01 PM (122.36.xxx.13)

    전 함 해 볼게요^^
    쌈장만 넣어도 맛있나요? 다른 재료는 안 넣구요?
    집에 놀고 있는 쌈장으로 만들어 봐야겠어요

  • 2. 방법
    '12.12.26 8:05 PM (125.177.xxx.83)

    후라이팬에 기름두르고 마늘 넣어 볶다가 양배추 채썬것 넣고 볶다 살짝 익으면 삶은 돼지고기 썬것을 같이 볶아요. 이때 쌈장 한 스푼(너무 많이 넣으면 좀 짜요) 넉넉히 넣고 볶아요. 따로 소금간 안해도 쌈장 자체가 간이 잘 된 양념 페이스트라 그런지 반찬으로 먹기에 좋더라구요~

  • 3. ..
    '12.12.26 8:09 PM (203.212.xxx.87) - 삭제된댓글

    원글님 고마워요. 처치곤란 쌈장 있었는데...^^
    이런 정보 넘 좋다는ㅎㅎ

  • 4. 네~ 넘 감사해요
    '12.12.26 8:10 PM (122.36.xxx.13)

    양배추 돼지고기 제가 좋아하는 재료라 꼭 먹어보고 싶네요^^

  • 5. 모르셨나봐요
    '12.12.26 11:36 PM (117.111.xxx.53)

    쌈장떡볶이 괜찮아요
    쌈장 볶음밥 굿입니다
    생각해보면 양념들과 약간의 msg가
    도움이된듯한♥

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