시장서 시래기 사서 우찌해야하나요?고수님들 도움을 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기무침 하는 방법좀
시래기무침 조회수 : 2,887
작성일 : 2012-12-25 22:37:02
오늘 점심때..거무튀튀한..나물 무침이 나왔어요..식당서..이거..시래기무침인듯해요.
IP : 218.54.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.25 10:50 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글일단 잘 손질된 시래기 들기름과 국간장에 조물조물 밑간해두고
두툼한 냄비에 들기름 두르고 마늘 파 먼저 달달 볶아 향낸뒤 나물넣고
볶다가
거피된 들깨 가루 멸치가루좀 넣고 쌀뜨물 자작하니 부어
은근 조림니다 ^^2. 엄마가
'12.12.25 10:53 PM (218.54.xxx.67)시래기 사서..껍질을 까랍니다.이거이 무슨말?하면서 듣긴했는데요..
무치는게 아니라..조리는 거였군요.3. ....
'12.12.25 10:55 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글시래기가 억센줄기만 껍질벗기고 부드러운건 그냥 하셔도 됩니다
된장에 조물거려 조리는 버젼도 있습니다4. 무쳐도 맛있어요
'12.12.25 10:57 PM (175.223.xxx.208)얇은 막 벗겨내면 질기지않고 맛있어요. 간혹 건조과정에서 모래가 묻어 있는 경우 있어요. 여러번 잘 씻고 푹 데친 다음 참기름 들기름 국간장 넣고 조물조물 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 202025 | 반찬에 미숫가루 활용할만한게 있을까요? 8 | .. | 2012/12/24 | 3,990 |
| 202024 | 저희 세아이들땜에 오랜만에 웃었어요~~ 4 | 야옹야옹 | 2012/12/24 | 1,871 |
| 202023 | 숙제를 안 한듯한 답답함 7 | 다싫어미워 | 2012/12/24 | 1,297 |
| 202022 | 내일 서울에서 광주까지 자가용으로 얼마나 걸릴까요..? 3 | ... | 2012/12/24 | 1,275 |
| 202021 | 그랜저 타시는분께 여쭐게요 8 | 똥차 | 2012/12/24 | 2,193 |
| 202020 | 이제 대학생되는 남자아이 오리털 패딩 추천해 주세요.. 3 | 은행나무 | 2012/12/24 | 1,405 |
| 202019 | 박지원 트윗 13 | 이러네요 | 2012/12/24 | 4,564 |
| 202018 | 박시후 ..동안이지 않나요?? 17 | ?? | 2012/12/24 | 5,164 |
| 202017 | 드림렌즈 끼는 아이 결막염 걸렸는데요,, 4 | ... | 2012/12/24 | 3,495 |
| 202016 | 크리스마스 선물 어떤거 받고/받으셨나요? 4 | 핑크박스 | 2012/12/24 | 1,456 |
| 202015 | 정태호씨 개콘팀 광고제품 알려주세요. 2 | 구매하려고요.. | 2012/12/24 | 1,465 |
| 202014 | 수개표 청원 아고라 링크 4 | 수개표 | 2012/12/24 | 2,344 |
| 202013 | 82에서하면 세계적인 기업되던데.. | 옆에불매글 | 2012/12/24 | 2,683 |
| 202012 | 박근혜 생각보다 써네요 8 | 이게멘봉일쎄.. | 2012/12/24 | 3,993 |
| 202011 | 피클 담근지 오래된 거 먹어도 되나요? 2 | 궁금 | 2012/12/24 | 1,403 |
| 202010 | 초록마을 버터, 천염염색 해보신 분.. 5 | 질문 | 2012/12/24 | 2,145 |
| 202009 | 호호바오일 혹시 유통기한이있나요??? 3 | ㅠㅠ | 2012/12/24 | 6,672 |
| 202008 | 봉도사 출소전인데도 기사는 벌써출소를? 4 | 우리는 | 2012/12/24 | 2,035 |
| 202007 | 대학생 이상 딸 두신 분 22 | ㅅㅅ | 2012/12/24 | 4,760 |
| 202006 | 큰 똥(대변) 싸지르는게 대변인 인사인가? 2 | 앞으로5년은.. | 2012/12/24 | 1,529 |
| 202005 | "ㅂㄱㄴ" 에게 코미디하지 말라던 정태호가 선.. 3 | 엘도라도 | 2012/12/24 | 3,366 |
| 202004 | 전산프로그램 조작글 보니까 대기업다닐때 여직원 횡령사건 생각이 .. 14 | 부정개표 | 2012/12/24 | 2,910 |
| 202003 | 스마트폰 선물 괜찮을까요 5 | 선물 | 2012/12/24 | 1,288 |
| 202002 | 풍성한 머릿결 유지하실려면..... 43 | .... | 2012/12/24 | 14,292 |
| 202001 | 지방세가 뭔가요 1 | 질문 | 2012/12/24 | 1,753 |