시장서 시래기 사서 우찌해야하나요?고수님들 도움을 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기무침 하는 방법좀
시래기무침 조회수 : 2,733
작성일 : 2012-12-25 22:37:02
오늘 점심때..거무튀튀한..나물 무침이 나왔어요..식당서..이거..시래기무침인듯해요.
IP : 218.54.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.25 10:50 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글일단 잘 손질된 시래기 들기름과 국간장에 조물조물 밑간해두고
두툼한 냄비에 들기름 두르고 마늘 파 먼저 달달 볶아 향낸뒤 나물넣고
볶다가
거피된 들깨 가루 멸치가루좀 넣고 쌀뜨물 자작하니 부어
은근 조림니다 ^^2. 엄마가
'12.12.25 10:53 PM (218.54.xxx.67)시래기 사서..껍질을 까랍니다.이거이 무슨말?하면서 듣긴했는데요..
무치는게 아니라..조리는 거였군요.3. ....
'12.12.25 10:55 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글시래기가 억센줄기만 껍질벗기고 부드러운건 그냥 하셔도 됩니다
된장에 조물거려 조리는 버젼도 있습니다4. 무쳐도 맛있어요
'12.12.25 10:57 PM (175.223.xxx.208)얇은 막 벗겨내면 질기지않고 맛있어요. 간혹 건조과정에서 모래가 묻어 있는 경우 있어요. 여러번 잘 씻고 푹 데친 다음 참기름 들기름 국간장 넣고 조물조물 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 200480 | 이명박 vs 박근혜 13 | 무명씨 | 2012/12/26 | 1,624 |
| 200479 | 명의빌려주는것 7 | 2012/12/26 | 1,815 | |
| 200478 | 딤채 160리터 1 | 용량고민 | 2012/12/26 | 1,727 |
| 200477 | 박당선자: 5년간 내내 도심재개발 사업 5 | ... | 2012/12/26 | 1,848 |
| 200476 | 상대방측 보험 청구중인데 제가 가입한 보험 혜택 받을 수 있.. 2 | 마리아 | 2012/12/26 | 546 |
| 200475 | 타임지에 기사로 한국젊은이'menboong'상황 15 | 슬로우모션 | 2012/12/26 | 4,692 |
| 200474 | 꿈해몽 좀 부탁드려요.. | ... | 2012/12/26 | 415 |
| 200473 | 건강보험 질문요~~ 3 | 건강보험 | 2012/12/26 | 648 |
| 200472 | 남편이 이혼하자고 집을 나갔는데 이혼하기 싫어요 14 | 고민 | 2012/12/26 | 9,805 |
| 200471 | 옆집 피아노 짜증나요 3 | 이해할수도있.. | 2012/12/26 | 1,407 |
| 200470 | 비위가 넘 좋은 내가 싫다 12 | 우아한 여자.. | 2012/12/26 | 3,335 |
| 200469 | 전세 살다 전세 가는데, 계약금과 잔금 받기 어려운건가요? 5 | 전세금 | 2012/12/26 | 1,652 |
| 200468 | 엄동설한에 난꽃이 피었어요. 1 | 바느질하는 .. | 2012/12/26 | 633 |
| 200467 | 달력하나가 안들어오네요ㅠ 8 | 2013년 | 2012/12/26 | 2,052 |
| 200466 | 대학생 하숙?원룸? 15 | 어떤게 나을.. | 2012/12/26 | 2,410 |
| 200465 | 문재인님 광고건 안내글입니다..중요한 안건있어요. 47 | 믿음 | 2012/12/26 | 3,306 |
| 200464 | 연말에 전라도(군산,전주,진안)가보려는데 춥지 않을까요? 13 | 덜덜덜 | 2012/12/26 | 2,335 |
| 200463 | 모임 빠지고 싶은데...어떻게 하죠? 1 | 강추위 | 2012/12/26 | 1,630 |
| 200462 | 화장실에서 배변하는 강아지 냄새 어떻게 해결하시나요? 18 | 애견 | 2012/12/26 | 6,910 |
| 200461 | 자동차 보험 날짜를 바꿀 수 있나요? 6 | .. | 2012/12/26 | 754 |
| 200460 | 우결수에서 정훈엄마... 5 | 혜윤아ㅠㅠ | 2012/12/26 | 1,673 |
| 200459 | 영어 한문장만 해석부탁드려요^^;; 4 | 아마존 | 2012/12/26 | 594 |
| 200458 | 그네 출생지에 표지석 설립 15 | 0000 | 2012/12/26 | 1,752 |
| 200457 | 민주당 초선의원들 천배 사죄 13 | 이슬 | 2012/12/26 | 3,102 |
| 200456 | 초등학교 졸업하는 아이들 만원대 선물로는 뭐가 좋을까요 3 | 선물 | 2012/12/26 | 1,067 |