시장서 시래기 사서 우찌해야하나요?고수님들 도움을 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기무침 하는 방법좀
시래기무침 조회수 : 2,718
작성일 : 2012-12-25 22:37:02
오늘 점심때..거무튀튀한..나물 무침이 나왔어요..식당서..이거..시래기무침인듯해요.
IP : 218.54.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.25 10:50 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글일단 잘 손질된 시래기 들기름과 국간장에 조물조물 밑간해두고
두툼한 냄비에 들기름 두르고 마늘 파 먼저 달달 볶아 향낸뒤 나물넣고
볶다가
거피된 들깨 가루 멸치가루좀 넣고 쌀뜨물 자작하니 부어
은근 조림니다 ^^2. 엄마가
'12.12.25 10:53 PM (218.54.xxx.67)시래기 사서..껍질을 까랍니다.이거이 무슨말?하면서 듣긴했는데요..
무치는게 아니라..조리는 거였군요.3. ....
'12.12.25 10:55 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글시래기가 억센줄기만 껍질벗기고 부드러운건 그냥 하셔도 됩니다
된장에 조물거려 조리는 버젼도 있습니다4. 무쳐도 맛있어요
'12.12.25 10:57 PM (175.223.xxx.208)얇은 막 벗겨내면 질기지않고 맛있어요. 간혹 건조과정에서 모래가 묻어 있는 경우 있어요. 여러번 잘 씻고 푹 데친 다음 참기름 들기름 국간장 넣고 조물조물 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 200016 | 홈스토리 채널, 디자인 매거진룸2에 바위집 나오는데 2 | 무지개 | 2012/12/28 | 904 |
| 200015 | 문재인님 광고건 끌어올립니다. 3 | 끌어올림 | 2012/12/28 | 901 |
| 200014 | 녹두전 반죽 냉동해도 괜찮을까요? 선배님들 ^^ 5 | 녹두전 | 2012/12/28 | 2,097 |
| 200013 | 콜라겐 들은 음식이나 제품으로 관절에 효과보셨어요? 7 | 과연 | 2012/12/28 | 2,948 |
| 200012 | 일렉트로룩스 2 in1 청소기 쓰시는분계세요? 5 | 청소기 | 2012/12/28 | 982 |
| 200011 | 어젯밤 6살짜리 큰애가 한 말때문에 충격받고 방황중입니다.. 9 | 우린어떻게될.. | 2012/12/28 | 4,899 |
| 200010 | 아무리 경기가 안좋아도 새아파트는ㅎㄷㄷ 7 | ... | 2012/12/28 | 3,087 |
| 200009 | 구몬교사 어떤가요? 8 | 중고등맘 | 2012/12/28 | 3,063 |
| 200008 | 성호스님인지 뭔지 사람 때리는 영상좀 보세요 14 | 떙중 | 2012/12/28 | 2,172 |
| 200007 | 대학생 학부모님들께 의논드립니다. 5 | 어찌해야할지.. | 2012/12/28 | 1,431 |
| 200006 | 길거리에 쓰레기 아무렇지 않게 버리는 남자 많나요 29 | 화 | 2012/12/28 | 3,474 |
| 200005 | 점심 뭐 드셨나요? 8 | 킹콩과곰돌이.. | 2012/12/28 | 1,401 |
| 200004 | Rca라는 냉장고 아시는분? 2 | 난감 | 2012/12/28 | 1,516 |
| 200003 | 수원 영통이랑 분당이랑 지하철..개통됐네요?? 1 | 코,, | 2012/12/28 | 1,802 |
| 200002 | 저도 패딩한번만 봐주세요..너무 지겨우시겠지만.. 12 | 또패딩 | 2012/12/28 | 2,899 |
| 200001 | 눈땜에 회사안가고 쉬고있는데 2 | 부산 | 2012/12/28 | 1,027 |
| 200000 | 민주당 새 원내대표 박기춘의원에 대한 간략한 소개와 그리고.. .. 6 | 탱자 | 2012/12/28 | 1,957 |
| 199999 | 윤태호 웹툰 '미생' 6 | 그랜맘 | 2012/12/28 | 2,263 |
| 199998 | 사랑아사랑아 어찌되가고있나요? 10 | 아시는분 | 2012/12/28 | 2,420 |
| 199997 | 강릉역에서 경포대까지 택시요금 얼마나 나올까요 3 | .. | 2012/12/28 | 5,402 |
| 199996 | 원빈과 수영 루머 반응을 보니 5 | 흠 | 2012/12/28 | 5,887 |
| 199995 | 보일러 6 | 문의 | 2012/12/28 | 994 |
| 199994 | 좌훈까페 가보신 분 있으신가요? 3 | ... | 2012/12/28 | 2,449 |
| 199993 | 냄비추천해주세요. 3 | 맹랑 | 2012/12/28 | 1,345 |
| 199992 | 괜찮을까요? 1 | 푸르름 | 2012/12/28 | 345 |