시장서 시래기 사서 우찌해야하나요?고수님들 도움을 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기무침 하는 방법좀
시래기무침 조회수 : 2,708
작성일 : 2012-12-25 22:37:02
오늘 점심때..거무튀튀한..나물 무침이 나왔어요..식당서..이거..시래기무침인듯해요.
IP : 218.54.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.25 10:50 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글일단 잘 손질된 시래기 들기름과 국간장에 조물조물 밑간해두고
두툼한 냄비에 들기름 두르고 마늘 파 먼저 달달 볶아 향낸뒤 나물넣고
볶다가
거피된 들깨 가루 멸치가루좀 넣고 쌀뜨물 자작하니 부어
은근 조림니다 ^^2. 엄마가
'12.12.25 10:53 PM (218.54.xxx.67)시래기 사서..껍질을 까랍니다.이거이 무슨말?하면서 듣긴했는데요..
무치는게 아니라..조리는 거였군요.3. ....
'12.12.25 10:55 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글시래기가 억센줄기만 껍질벗기고 부드러운건 그냥 하셔도 됩니다
된장에 조물거려 조리는 버젼도 있습니다4. 무쳐도 맛있어요
'12.12.25 10:57 PM (175.223.xxx.208)얇은 막 벗겨내면 질기지않고 맛있어요. 간혹 건조과정에서 모래가 묻어 있는 경우 있어요. 여러번 잘 씻고 푹 데친 다음 참기름 들기름 국간장 넣고 조물조물 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
201268 | 커플 매니저가 그러는데 여자는 약사가 9 | ... | 2013/01/01 | 5,505 |
201267 | 삼성 뉴스가 왜 없지요? 4 | .. | 2013/01/01 | 1,648 |
201266 | 네이버 접속되나요? 2 | 계속접속중 | 2013/01/01 | 600 |
201265 | 이책임에서 민주당이 자유로울순 없을 겁니다. 8 | ... | 2013/01/01 | 1,410 |
201264 | 지난 1년간 직장에서 여러 가지 일들 | .... | 2013/01/01 | 673 |
201263 | 이혼절차 2 | 고은이 | 2013/01/01 | 2,306 |
201262 | 성한용칼럼 구토나옵니다. 6 | 한겨레 | 2013/01/01 | 2,116 |
201261 | 부정선거 관련 외신을 통해 기사화 된 것 있나요? 3 | Dhepd | 2013/01/01 | 2,315 |
201260 | 여자 대학생이 입을 귀여운 스타일 패딩 5 | 어느브랜드 | 2013/01/01 | 1,548 |
201259 | 아래, 연예생활 11년 비의여자들 일베로 링크넘어갑니다. 1 | 쥐박탄핵원츄.. | 2013/01/01 | 1,583 |
201258 | 연예생활 11년 비의 여자들(사진) 24 | .. | 2013/01/01 | 26,318 |
201257 | 우리 새해소원 말해봐요 3 | dnfl | 2013/01/01 | 775 |
201256 | 김종인 -한국외대 3 | tan | 2013/01/01 | 1,952 |
201255 | 급성장염같은데요. 오늘 내과(병원)하는곳 알수 있을까요? 3 | 병원 | 2013/01/01 | 990 |
201254 | 새해 우리 아이 튼튼하게 지켜줄 11가지 비법 9 | 꿈나무 | 2013/01/01 | 1,886 |
201253 | 기자들이..김무성이 행방 2 | .. | 2013/01/01 | 2,592 |
201252 | 학원법 개정으로 문화센터 없어지나요?? 7 | 새해부터 강.. | 2013/01/01 | 3,421 |
201251 | 도우미 아주머니와 저금통 39 | .... | 2013/01/01 | 16,504 |
201250 | 이런 경우 어떡해야 하나요? 7 | 토마토 | 2013/01/01 | 1,234 |
201249 | 누리과정에 대하여 잘 아시는분께 여쭤봅니다. 2 | 콩쥐 | 2013/01/01 | 1,050 |
201248 | 새해인데도 전혀 감흥이없어요 7 | 새해 | 2013/01/01 | 1,576 |
201247 | 교회 다니시는 분들..물어볼게 있어요 10 | 왜 이러지?.. | 2013/01/01 | 2,078 |
201246 | 새해 첫날 기사보다 토나올 것 | .. | 2013/01/01 | 1,600 |
201245 | 왜 문재인님을 인정해주고 보호해주는 신문은 없을까요 15 | ... | 2013/01/01 | 2,998 |
201244 | 내일 새벽 인천공항에서 서울가는길 7 | 눈길 | 2013/01/01 | 1,007 |