82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

유자가 많은데..진정 유자청 뿐이 없을까요?

... 조회수 : 1,150
작성일 : 2012-12-23 17:46:31

유자가 5키로나 있어요..

제가 단것을 안좋아해서...

유자차를 잘 먹지를 못하는데...

유자로 만들수 있는것이....유자청뿐이 없을까요?

 

참고로

전 빵,떡 이런거 못만들고요...

저장하고 두고 먹고 싶은데...유자식초? ㅎㅎㅎ

 

혹시 아시는분...부탁드려오~

IP : 125.177.xxx.142
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유자스킨
    '12.12.23 5:58 PM (58.124.xxx.195)

    제가 만들줄은 모르고....
    저희이모랑 엄마가 유자로 스킨만들어서 사용하던데요...
    꽤 좋다고 하시던데...
    도움안되면 죄송...

  • 2. 유자 쨈
    '12.12.23 6:15 PM (116.39.xxx.185)

    유자쨈을 만드세요~~ㅎㅎ
    맛있겠네요~~

  • 3. ;;;
    '12.12.23 6:15 PM (1.245.xxx.60)

    상관없는 질문이지만 유자는 어디에서 구입하셨는지요?
    구입하고 싶은데 보이지가 않네요. 농수산시장에도 아예 나오지 않고..여긴 대전인데요;

  • 4. 일거양득
    '12.12.23 6:56 PM (175.223.xxx.247)

    저두 단거를 잘 못먹어서 유자청은 만들기만하구 일년가야 열번두 안 먹게 돼더라구요.ㅎㅎ
    그래서 전 유자를 동량의 설탕에 섞어서 유자효소 만듭니다ㅎㅎ(매실청처럼요ㅎㅎ)
    그래서 매실청처럼 삼개월후에 걸러내서 유자효소 가끔 물에 타서 먹기도 하구 고기 요리에 사용하기도 하죠

    진짜는 이제부터에요ㅎㅎ
    유자액을 걸러낸 유자건지(설탕에 버무려져 있는 유자요)가 쓸모가 무궁무진해요ㅎㅎ

    일단 일정비율로 물 붓구 효모 첨가하면
    말씀하신 유자식초 돼구요ㅎㅎ
    유자건지에다가 간장부어놓으면..유자첨가되었다구 비싼 돈 받는 폰즈소스 비스무레한 간장이 되어서 또 요리에 쓸모 많구요ㅎㅎ
    그래서 올해 유자건지는 이 사실을 아는 언니들께 모두 상납됐어요ㅠㅅㅠ

    한번 도전해보세요ㅎㅎ
    유자씨빼구 대략 6에서8등분정도하구 동량의 설탕에 섞어두기만하면되니..유자청보다 간단하기두 하구요ㅎㅎ
    이 유자액두..안 먹게되면..나중에 식초로 만들 수도 있어요ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
200745 새누리는 왜 자꾸 국민대통합을 외치나요? 6 00 2012/12/27 1,073
200744 울코스 없는 세탁기 있는거 아세요? fd 2012/12/27 2,073
200743 스노윙순살 치즈 네네치킨 2012/12/27 531
200742 이번에 인수위원장에 발탁된 김용준 옹의 프로필입니다 8 ㄷㄷㄷ 2012/12/27 3,072
200741 박칼린,이여자 국적.미국 아닌가요? 12 가키가키 2012/12/27 4,638
200740 저는 친노입니다 10 카페 2012/12/27 939
200739 여행가방좀 골라주세요 2 ??? 2012/12/27 1,058
200738 이준석 팽당했나요? 3 ㅇㅇ 2012/12/27 3,711
200737 여자팔자 뒤웅박 팔자라는게 여상 졸업후 경리로 들어가서 6 ... 2012/12/27 5,349
200736 박근혜 "60대 후반 복지혜택 폐지" 88 축하 2012/12/27 21,064
200735 소고기무우국 맑게 끓이기 가르쳐 주세요 14 색깔이 2012/12/27 3,143
200734 이선희의 인연이란 노래 왕의남자 때문에 유명한건가요 14 그 외 2012/12/27 3,396
200733 ㅂㄱㅎ는 도대체 언제부터 4 궁금 2012/12/27 1,260
200732 포장이사 해보신분 4 ㅁㅁ 2012/12/27 882
200731 아빠 직장어린이집에 다니기 위해 이사하는데요. 2 어린이집 2012/12/27 820
200730 방금 편지 보내고왔어요. 익일등기루요. 4 노란편지 2012/12/27 833
200729 안식년에 어디 가면 좋을까요? 9 안식년 2012/12/27 1,908
200728 질문) 광장시장인지.. 맞춤 정장 잘 하는 곳 어디에? 2 궁금 2012/12/27 3,296
200727 손질꽃게 어떻게 해먹는거에요? 4 꽂남 2012/12/27 690
200726 연상연하커플 보면,연하남 잘생긴경우 많지 않나요? 12 . 2012/12/27 8,640
200725 여아 패딩부츠 어디서 사면 좋을까요? 2 220전후 2012/12/27 830
200724 실리콘 뒤집개 하나 사볼까 하는데. 추천해주세요 4 모비 2012/12/27 1,723
200723 레미제라블.. 1 아마 2012/12/27 1,430
200722 '도가니' 행정실장 징역 8년으로 형량 줄었답니다. 2 이런 미친... 2012/12/27 897
200721 갱년기 1 ? 2012/12/27 949
< 58861 58862 58863 58864 58865 58866 58867 58868 58869 58870 >> 이전 자유게시판
게시판 검색