김장배추로 담주에 6포기 담을건데요 지난주 이미 김장을 마친상태라 김치 냉장고가 만땅이에요.
스탠드형이라 야채칸에 비닐로 밀봉해서 보관해도 될까요? 중간에 통이 비면 옮겨담구요.
물러지진 않을까요? 몰라서 여쭈어요.
김장배추로 담주에 6포기 담을건데요 지난주 이미 김장을 마친상태라 김치 냉장고가 만땅이에요.
스탠드형이라 야채칸에 비닐로 밀봉해서 보관해도 될까요? 중간에 통이 비면 옮겨담구요.
물러지진 않을까요? 몰라서 여쭈어요.
제가 그렇게 해 봤어요. 김장 마쳤는데 엄마가 잎푸른 질긴 배추 좋아하셔서
젓갈 넣고 5포기 또 하셔서 보내주셨거든요. 할 수 없이 냉장고 야채칸에 김장독 비닐
꽁꽁 맨 그대로 넣고 봄에 뜯어 먹었는데 정말 신세계였어요.
아무래도 온도도 중요하지만 공기차단 밀봉도 중요했던 거 같아요.
그때 담근 김치는 만두용 김치찌개용으로 곰내 없이 시원하게 잘 먹었어요.
밀봉을 단단히 해서 냉장고든, 김냉이든 임시로 넣어 둬 보세요.
김냉이 만땅이라니 부럽사와요 ㅎㅎ
저는 해외거주라 ㅠㅠ 당연히 김냉 없어서 그렇게 보관하고 있습니다.
물론 김치맛은 훨씬 떨어지고 빨리 익어서 적은 양만 만들어요. 6포기면 좀 많은 것 같네요. 그렇게 보관하시기엔
김치통에 담아서 냉장고 윗쪽, 안쪽으로 깊게 넣으세요.
야채칸은 윗칸보다 온도가 높아요.
김냉 사기전엔 항상 그렇게 했어요.
담자마자 넣어두면 괜찮을거에요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
201088 | 보일러 6 | 문의 | 2012/12/28 | 1,022 |
201087 | 좌훈까페 가보신 분 있으신가요? 3 | ... | 2012/12/28 | 2,477 |
201086 | 냄비추천해주세요. 3 | 맹랑 | 2012/12/28 | 1,372 |
201085 | 괜찮을까요? 1 | 푸르름 | 2012/12/28 | 366 |
201084 | 신호위반으로 돈내라고 날아왔는데 11월4일에 12 | --- | 2012/12/28 | 2,642 |
201083 | 현금영수증 홈피에서 신고내역 7 | 스노피 | 2012/12/28 | 1,019 |
201082 | 경주 및 경상도 지역 여행요~ 6 | 경주로~~ | 2012/12/28 | 1,255 |
201081 | 전라도 영광에 사시는 어르신들 식사 대접하려고 하는데.... 9 | .... | 2012/12/28 | 1,181 |
201080 | 얄미운 친정여동생ㅜㅜ 22 | 언니 | 2012/12/28 | 10,393 |
201079 | 영화 제목 좀 찾아주세요 3 | 해바라기 | 2012/12/28 | 656 |
201078 | 제 대신 문자 좀 보내주실 분 없을까요? 14 | 문자 | 2012/12/28 | 3,089 |
201077 | 내새끼 나만 이쁘다는 말.. 이거 참 진리인거같아요^^;;;;;.. 11 | 쩝.... | 2012/12/28 | 5,511 |
201076 | 전주, 얼굴 없는 천사의 기부 3 | ... | 2012/12/28 | 1,090 |
201075 | 아주 초기 유산에 대하여 3 | 글쎄요 | 2012/12/28 | 1,038 |
201074 | 동동이 보고 싶어요~~~^^ 2 | ... | 2012/12/28 | 1,294 |
201073 | 이런 모임 계속 유지해야 할까요? 10 | 답답 | 2012/12/28 | 3,499 |
201072 | 가스차 쓰시는 분 만족하시나요? 장단점 알고 싶어요 11 | 새차 | 2012/12/28 | 12,925 |
201071 | 신랑 이직하면 신랑회사동료 와이프들과 연락 끊어야하나요?ㅠㅠ 3 | SJmom | 2012/12/28 | 1,536 |
201070 | 새누리당 여자 얼굴 마담이래요... 34 | 참 | 2012/12/28 | 9,889 |
201069 | 달님트윗이에요 15 | 따끈따끈 | 2012/12/28 | 2,848 |
201068 | 일요일저녁이나 월요일 아침에 롯데월드 1 | 연말 | 2012/12/28 | 943 |
201067 | 부모님 설악워터피아 온천여행.. 지마켓에서 예약해도 되나요? 1 | 온천여행 | 2012/12/28 | 1,552 |
201066 | 주위에 항상 집이 지져분한집이있나요? 56 | 끙 | 2012/12/28 | 16,023 |
201065 | 정말 아름다운 영화 '아무르' 2 | 영화얘기 | 2012/12/28 | 1,631 |
201064 | 문재인님 광고건, 결정을 해야겠습니다. 꼭 봐주세요. 22 | 믿음 | 2012/12/28 | 2,928 |