김장배추로 담주에 6포기 담을건데요 지난주 이미 김장을 마친상태라 김치 냉장고가 만땅이에요.
스탠드형이라 야채칸에 비닐로 밀봉해서 보관해도 될까요? 중간에 통이 비면 옮겨담구요.
물러지진 않을까요? 몰라서 여쭈어요.
김장배추로 담주에 6포기 담을건데요 지난주 이미 김장을 마친상태라 김치 냉장고가 만땅이에요.
스탠드형이라 야채칸에 비닐로 밀봉해서 보관해도 될까요? 중간에 통이 비면 옮겨담구요.
물러지진 않을까요? 몰라서 여쭈어요.
제가 그렇게 해 봤어요. 김장 마쳤는데 엄마가 잎푸른 질긴 배추 좋아하셔서
젓갈 넣고 5포기 또 하셔서 보내주셨거든요. 할 수 없이 냉장고 야채칸에 김장독 비닐
꽁꽁 맨 그대로 넣고 봄에 뜯어 먹었는데 정말 신세계였어요.
아무래도 온도도 중요하지만 공기차단 밀봉도 중요했던 거 같아요.
그때 담근 김치는 만두용 김치찌개용으로 곰내 없이 시원하게 잘 먹었어요.
밀봉을 단단히 해서 냉장고든, 김냉이든 임시로 넣어 둬 보세요.
김냉이 만땅이라니 부럽사와요 ㅎㅎ
저는 해외거주라 ㅠㅠ 당연히 김냉 없어서 그렇게 보관하고 있습니다.
물론 김치맛은 훨씬 떨어지고 빨리 익어서 적은 양만 만들어요. 6포기면 좀 많은 것 같네요. 그렇게 보관하시기엔
김치통에 담아서 냉장고 윗쪽, 안쪽으로 깊게 넣으세요.
야채칸은 윗칸보다 온도가 높아요.
김냉 사기전엔 항상 그렇게 했어요.
담자마자 넣어두면 괜찮을거에요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
207702 | 콩나물밥이 남았어요...내일 먹으려면 어떻게 보관하면 좋아요? 5 | 콩나물밥 | 2013/01/17 | 3,356 |
207701 | 연말정산 소득공제 3 | ........ | 2013/01/17 | 833 |
207700 | 신대방역 근처 살기 어떤가요? 1 | 신대방 | 2013/01/17 | 1,652 |
207699 | 남자들은 참 영리? 영악한거 같아요 13 | 아야야 | 2013/01/17 | 6,517 |
207698 | 정말 한글이 힘든 아이가 있나요 3 | 힘듬 | 2013/01/17 | 993 |
207697 | 대출 상환하는 방법 좀 여쭈어요. 2 | 현명하게 | 2013/01/17 | 846 |
207696 | 오늘 국회수개표 논란 정리 17 | 참맛 | 2013/01/17 | 1,942 |
207695 | 채식만 하는 아이 키우시는 분 5 | 조언바람 | 2013/01/17 | 1,366 |
207694 | ㅋㅋㅋ 한창일때 모습이네요..끝까지보세요 누가누가 나오는지 2 | 우연히찾은 .. | 2013/01/17 | 1,355 |
207693 | 5.6학년이나 중학생들학교서 뜀틀하나요 4 | 요즘 | 2013/01/17 | 615 |
207692 | 드라마 보고싶다 막방 인데 ㅠㅠ 1 | 유천팬 | 2013/01/17 | 915 |
207691 | 거실에 중간사이즈 카페트 두 개 깔면 이상할까요..? | 카페트고민 | 2013/01/17 | 603 |
207690 | 떡집 아침일찍 열까요? 3 | 고양시민 | 2013/01/17 | 1,833 |
207689 | 다들 사용하고있는지요? (핸드폰) 5 | 정혜정 | 2013/01/17 | 941 |
207688 | 4인가족 김장 50 포기 하면 엄청나게 많은건가요? 13 | ........ | 2013/01/17 | 7,535 |
207687 | 저는 절대미각인 척하는 시월드가 싫어요.. 36 | 밥만 먹었으.. | 2013/01/17 | 7,987 |
207686 | 호감잇으면 어떻게든 연결되나요? 1 | 미미 | 2013/01/17 | 1,569 |
207685 | 다른 사람의 기쁨이 자기의 기쁨이라는 딸 4 | 걱정이다 | 2013/01/17 | 777 |
207684 | 제가 속 좁은 행동을 했어요. 8 | 회사동료 | 2013/01/17 | 2,279 |
207683 | 저는 큰돈 빌려주고 푼돈받고 있어요 5 | 진작에 알았.. | 2013/01/17 | 2,013 |
207682 | 저를 사랑하긴 했을까요? 5 | 추억 | 2013/01/17 | 1,619 |
207681 | 전세 들어오기로 한 날짜에 미납일경우 3 | 전세금 | 2013/01/17 | 937 |
207680 | 용인 수지지역,,가발 추천해 주세요. 2 | .... | 2013/01/17 | 1,362 |
207679 | 시댁제사요... 5 | 루나조아 | 2013/01/17 | 1,393 |
207678 | 너무 사람 얼굴을 뻔히 들여다보고 가까이 붙을듯이 오는 사람들은.. 2 | 걷기 운둥중.. | 2013/01/17 | 1,163 |