82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

여기서 배운 요리 중 반응좋았던 것

음음 조회수 : 3,482
작성일 : 2012-12-21 19:03:10
예전에 아기가 생기질 않아 너무 힘들어서 글 남긴 적 있습니다.
뭐 결국 또 시험관을 실패했고 올해는 이제 끝이구나 하는 마음으로 집이나 정리하고 있다가 문득 생각나서 올려봅니다.
지금 열심히 검색해서 연근조림하고 있는데 그렇게 시간이 많이 걸리는 음식인지 몰랐어서 이건 낼 먹어야 할듯해욤

1. 돼지고기가지요리 - 나우루님
이름이 맞는지 모르겠어요.
저는 돼지고기를 크게 잘라서 씁니다.
이거 완전 효자에요 편식하는 남편먹이기 좋습니다.

2. 소고기불고기 - 쟈스민님
이 레시피로 한번도 실패한 적 없습니다.

3. 자게의 돼지갈비 양념 
적어주신 이름을 잊어서...큰며느리 그런 이름이었던 것 같은데...
이것도 완전 성공이었습니다.
전 목살로 했었어요

4. 팥조림 및 양갱 
키톡의 여러버전들을 그때그때에 따라 바꾸면서 해서..
근데 다 괜찮았어요
이젠 팥조림은 사먹지 않아요 

5. 로코모코 -  soraless님
이거 완전 효자~~
남편 먹이기에도 좋고
이가 안좋으신 친정엄마, 시아버지 모두 만족이에요

6. 무쌈말이
손님상차릴때마다 없으면 안되는 품목입니다.

얻어먹기만 하면 그러니까..하나..더
저랑 남편이랑 둘만 있으니 보쌈을 하면 꼭 고기가 남아요
그럴 땐 남은 보쌈과 가지를 넣고 간장, 양파, 후추, 설탕조금, 물엿조금 넣고 조려줍니다. 
저는 혹시 몰라서 청주도 조금 더 넣어요
이렇게 하면 가지가 마치 고기같은 식감과 맛이 나서...편식하는 남편에게도 큰 무리없이 먹일 수 있습니다.

사실...........저도 가지나물은 안먹어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 저녁은 소고기무국과 로코모코입니다.
소고기무국 남은 걸로 낼 아침 떡국해먹으려구요 
모두들 맛난 식사하시구요. 완소 목록도 알려주세요
IP : 121.162.xxx.188
26 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 로코모코
    '12.12.21 7:04 PM (119.204.xxx.190)

    뭔지 궁금하네요~~~~~~^^

  • 2. 음음
    '12.12.21 7:08 PM (121.162.xxx.188)

    로코모코가요 하와이식 함박스테이크래요
    부드러워서 먹기 좋더라구요
    소스가 이미 함박스테이크 만들 때 들어가서 소스까지 만들기 귀찮을때도 좋았어요

  • 3. 감사
    '12.12.21 7:10 PM (119.204.xxx.190)

    검색해서 한번 해볼께요~^^

  • 4. 저도
    '12.12.21 7:12 PM (175.198.xxx.154)

    로코모코 찾으러가요~

    코로모코로 읽었었네요 ㅋㅋ

  • 5. 저도
    '12.12.21 7:18 PM (182.18.xxx.4)

    자스민님 불고기는 언제나 성공입니다. 로코모코 해봐야겠네요

  • 6. 저는
    '12.12.21 7:20 PM (119.64.xxx.84)

    보라돌이맘의 양파닭 인기 좋았어요.
    돼콩찜도 동파육도 냉우동도 반응 좋았습니다.
    로코모코가 뭔지 검색해볼게요.

  • 7. 나는나
    '12.12.21 7:29 PM (218.55.xxx.157)

    전 오늘 동지라 경빈마마님이 올려주신대로 팥죽 끓였는데 반응 좋았어요. 애들도 잘 먹더라구요.

  • 8. 스뎅
    '12.12.21 7:29 PM (124.216.xxx.225)

    덕분에 무임승차 합니다 로코모코 레시피 완전 반했어요 감사욤^^

  • 9. 쓸개코
    '12.12.21 7:42 PM (122.36.xxx.111)

    우엉잡채 좋았어요.

  • 10. ~~
    '12.12.21 7:46 PM (118.41.xxx.107)

    로코모코 검색하러 갑니다...^^

  • 11. 아항~
    '12.12.21 8:16 PM (115.143.xxx.32)

    크리스마스때 시댁에 이거 해드리면 좋겟어요~♡ 땡큐

  • 12. 저도
    '12.12.21 8:19 PM (1.243.xxx.59)

    검색해봐야겠네요.

  • 13. 레시피
    '12.12.21 8:23 PM (111.118.xxx.136)

    참고해서 함 해먹어봐야겠어요~

  • 14. ..
    '12.12.21 8:45 PM (203.100.xxx.141)

    이 게으른 쇤네는 누가 링크 안 걸어 주나.......??? 싶습니다....ㅋㅋㅋㅋ

  • 15. 닭가슴살 오이냉채
    '12.12.21 8:57 PM (183.105.xxx.211)

    이름이 맞는지 모르겠으나 오이를 감자필러로 슬라이스하고 양파채,닭가슴살 삶아서 찢어서...
    겨자소스. 맛도있지만 간단하고 만들어놓으면 비싼요리 같고..오늘도 먹으려고 준비해놨음 .
    전 무슨 행사때 꼭해요.

  • 16. 닭가슴살 오이냉채
    '12.12.21 8:59 PM (183.105.xxx.211)

    같은 재료를 사용해도 재료를 써는 방법에 따라 느낌이 많이 달라집니다.
    단순한 닭살무침이지만 오이때문에 고급스러움이 느껴집니다.



    레시피는 휘님 레시피, 사진은 j-mom님 사진 입니다.








    재료

    닭가슴살 1덩어리, 오이 1개, 양파 ½개
    ◇ 소스 : 마요네즈 1큰술, 깨소금 1큰술, 미림(청주) 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 ½큰술,
    연겨자는 취향에 따라 ½큰술 정도.


    만드는 법

    1. 필러를 이용해 오이를 길게 저며주세요.
    2. 양파는 가늘게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 없앤 후 물기를 빼둬요.
    3. 닭가슴살을 삶아서 세로로 갈라둡니다.
    4. 오이를 반으로 접어 접시 가장자리에 빙둘러 깔고 양파도 깔아줘요.
    5. 소스에 무친 닭가슴살을 가운데 소복히 올려주세요.
    6. 달가슴살을 오이, 양파와 곁들여먹어요.

    * 닭가슴살 대신 다른 부위를 사용하면 더 맛있습니다.

    서울종합예술학교 연극
    연극. 류승룡, 더킹 이재규PD, 올인 유철용PD, 뿌나 장태유PD 교수.

    www.sac.ac.kr 세종출장부페 같은 재료를 사용해도 재료를 써는 방법에 따라 느낌이 많이 달라집니다.
    단순한 닭살무침이지만 오이때문에 고급스러움이 느껴집니다.



    레시피는 휘님 레시피, 사진은 j-mom님 사진 입니다.








    재료

    닭가슴살 1덩어리, 오이 1개, 양파 ½개
    ◇ 소스 : 마요네즈 1큰술, 깨소금 1큰술, 미림(청주) 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 ½큰술,
    연겨자는 취향에 따라 ½큰술 정도.


    만드는 법

    1. 필러를 이용해 오이를 길게 저며주세요.
    2. 양파는 가늘게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 없앤 후 물기를 빼둬요.
    3. 닭가슴살을 삶아서 세로로 갈라둡니다.
    4. 오이를 반으로 접어 접시 가장자리에 빙둘러 깔고 양파도 깔아줘요.
    5. 소스에 무친 닭가슴살을 가운데 소복히 올려주세요.
    6. 달가슴살을 오이, 양파와 곁들여먹어요.

    * 닭가슴살 대신 다른 부위를 사용하면 더 맛있습니다.

    서울종합예술학교 연극
    연극. 류승룡, 더킹 이재규PD, 올인 유철용PD, 뿌나 장태유PD 교수.

    www.sac.ac.kr 세종출장부페
    저희 업체는 엄선된 맛으로

    저희 업체는 엄선된 맛으로

  • 17. 음음
    '12.12.21 9:19 PM (121.162.xxx.188)

    뭔가 댓글들이 다들 로코모코 검색하는 분위기로 가시네요 ^^;;
    저는 초딩입맛을 가진 남편을 데리고 살고 있습니당 참고하세욤

  • 18. mom
    '12.12.21 9:39 PM (61.77.xxx.170)

    저장해야쥐

  • 19. 차차부인
    '12.12.21 11:16 PM (121.150.xxx.146)

    오오 저도 초딩입맛인데!!
    걱정없이 로코모코 검색들어갑니다~ *_*

  • 20. 포리너
    '12.12.21 11:46 PM (115.142.xxx.252)

    저도 돼지갈비양념 반응 좋았어요

  • 21. 저도
    '12.12.22 10:51 PM (175.223.xxx.245)

    반응 좋았던 메뉴라니 저장합니다~

  • 22. 블루벨벳
    '12.12.25 1:28 AM (203.226.xxx.127)

    저장해놓고 시간날때 해봐야겠네요

  • 23. 라라
    '13.6.2 9:39 AM (110.70.xxx.140)

    반응좋았던 메뉴 저장하겠습니다~~

  • 24. 앨리샤
    '13.6.27 12:57 PM (121.170.xxx.44)

    좋아요 ^^* 저도 해봐야겟어요

  • 25. 반응 좋았건 메뉴
    '13.12.10 7:31 PM (223.62.xxx.187)

    로코모코 검색들어가요 ㅋㅋ
    좋은 서머리 감사해요

  • 26. 저도
    '15.9.22 3:26 PM (211.206.xxx.11)

    히트레시피 저도 저장합니다.감사해요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
208768 청담동 앨리스 장르가 뭔가요? 9 형광 2013/01/20 2,362
208767 백년의 유산보는데 10 백년 2013/01/20 2,766
208766 생아몬드 맛있나요?? 10 궁금 2013/01/20 3,622
208765 애들 방밖으로 장난감 못가져나오게 하는게 넘모진걸까요 22 6,8살 2013/01/20 2,324
208764 초등학교 입학하는 남자 조카.어떤 선물을 사줘야 할까요? 2 rr 2013/01/20 992
208763 앨리스 1 청담동 2013/01/20 901
208762 토리버치 클러치백 40대 초반이 들기엔 좀 그런가요? MK백이랑.. 5 .. 2013/01/20 4,033
208761 아...오늘 소이현 화장 잘됐는데 물을 뿌리다니...ㅉㅉ 3 킬리만자로 2013/01/20 3,112
208760 중국 치의대 3 중국에서 .. 2013/01/20 1,127
208759 대선 이후 한 달, 잘들 지내고 계세요? 13 시간 2013/01/20 1,233
208758 잠실 엘스 쯤 방문과외가 좋을까요 과외방이 좋을까요.. 6 잠실에.. 2013/01/20 1,808
208757 30후반 노처녀의 고민입니다. 들어주세요... 12 눈발 2013/01/20 5,364
208756 요즘 감자저렴하게 살만곳 있을까요? 2 ㄱㄴㄷ 2013/01/20 657
208755 동탄에 남자 혼자 평일에 지낼 수 있는 원룸 1 2013/01/20 799
208754 수학문제좀 풀어주세요 6 수학어려워 2013/01/20 865
208753 제가 화내는게 이상한걸까요? 10 씁쓸 2013/01/20 1,940
208752 자이글 사용 리얼 후기 1 도움이 된다.. 2013/01/20 17,674
208751 부산 해변시장2층에있는 쇼핑몰이름이 생각이 안나요. 7 새벽 2013/01/20 926
208750 집주인이 5억시세 아파트에 2억3천전세 융자1억3천인데 괜찮겠죠.. 5 전세 2013/01/20 2,279
208749 자식이 상속을 포기하면...... 7 .... 2013/01/20 2,146
208748 중국에서 한의대 7 이미 답은 .. 2013/01/20 1,743
208747 이혼한경우 부녀자공제 에 해당하지않나요? 3 연말정산 2013/01/20 2,277
208746 노래 제목 아시는분 계시면... 6 정님이 2013/01/20 695
208745 회사교육용 동영상중 부리와 깃을 스스로 뽑아내는 새가 있어요 새이름 2013/01/20 420
208744 대출 있는 집 들어가도 될까요? 3 대출있는집 2013/01/20 1,089