82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장 담그었는데 되직하네요..

고추장 조회수 : 900
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이와중에도 ...
    '12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)

    조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
    매실액기스도 넣음 좋구요.

  • 2. **
    '12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)

    국간장을 더 넣으세요.

  • 3. 수행자
    '12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)

    어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
196701 울 나라. 국민은 그리스처럼 망해야 정신차릴까요? 19 here 2012/12/19 2,971
196700 한잔했어요 3 달려라 2012/12/19 1,047
196699 엄마가 저를 위로해주네요 2 ㄷㄷㄷㄷ 2012/12/19 1,288
196698 부재자, 재외국민 표도 다 개표된 거예요? 아줌마 2012/12/19 982
196697 해외 사시는 분들 이민 가기에 좋은 나라 어디라고 생각하십니까?.. 10 이민 2012/12/19 3,702
196696 대통령 중임제하면 볼만 하겠네요 4 ... 2012/12/19 1,512
196695 한바탕 꿈을 꾼 것 같습니다. 5 에공 2012/12/19 1,363
196694 "노대통령의 죽음을 슬퍼하고 박근혜를 찍은 50대를 증.. 5 장발잔 2012/12/19 2,529
196693 박빙은 박빙인데.... 2 소피친구 2012/12/19 1,628
196692 문재인 후보님 6 피키피키피키.. 2012/12/19 2,109
196691 더이상 이나라에서 아이를 키우고싶은 생각이 없습니다. 20 쓰리고에피박.. 2012/12/19 2,677
196690 마음이 가볍습니다. 37 sa 2012/12/19 4,832
196689 50대 투표율을 보면서 5 나모 2012/12/19 2,365
196688 이민 결정~~~!!! 12 옹 2012/12/19 4,411
196687 그래도 5년 후에는..극복할 수 있지 않을까요? 5 anne 2012/12/19 1,157
196686 쥐는 누가 심판합니까? 15 이게 뭐냐구.. 2012/12/19 2,622
196685 나라가 바뀔 희망이 없네요 ㅠㅠ 2012/12/19 946
196684 토론을 보고도 왜 박근혜를 찍었느냐에 대한 대답. 28 ..... 2012/12/19 5,070
196683 울고있는남편 4 노란손수건 2012/12/19 2,949
196682 인구수가 5-60대가 2-30대보다 많은 최초 선거랍니다. 21 .. 2012/12/19 4,233
196681 통계로 밥 먹고 사시는 분들...손 들어주세요 9 // 2012/12/19 3,986
196680 서울은 원순씨만 보고 삽시다ㅜ 5 피치 2012/12/19 1,639
196679 아까투표하러전주왔다던사람 조용히투표결과지켜보고있습니다... 3 안티아로마 2012/12/19 1,749
196678 대통령 연임제로 가나요? 1 이제 2012/12/19 1,531
196677 앞으로 정권교체안됨 8 몸이아파 2012/12/19 2,410
< 59891 59892 59893 59894 59895 59896 59897 59898 59899 59900 >> 이전 자유게시판
게시판 검색