82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장 담그었는데 되직하네요..

고추장 조회수 : 897
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이와중에도 ...
    '12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)

    조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
    매실액기스도 넣음 좋구요.

  • 2. **
    '12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)

    국간장을 더 넣으세요.

  • 3. 수행자
    '12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)

    어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
196579 다들 5년동안 살기 좋았나보네요. 5 츄파춥스 2012/12/19 1,624
196578 대한민국 실망입니다 ㅠㅠ 2 5월이 2012/12/19 1,192
196577 총선 결과만 달랐어도... 하아 2012/12/19 1,085
196576 안철수가 나와도 힘들었을 선거. 16 패랭이꽃 2012/12/19 2,717
196575 믿을수없는 사실에 고통스러워요 5 ㅇㅇ 2012/12/19 1,894
196574 문재인은 대통령입니다 5 ㅁㅁㅁ 2012/12/19 2,166
196573 부산 앞바다에 블랙유머 2012/12/19 1,434
196572 방송3사 다 확실...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 콜콜 2012/12/19 1,742
196571 인터넷 공간은 현실과 동떨어진 곳이었네요 2 ... 2012/12/19 1,507
196570 이번에 문재인이 대통령안되면 다시는 82를 따르지 않겠습니다 27 ... 2012/12/19 5,415
196569 꿈이었으면... 2 아... 2012/12/19 1,196
196568 대전유성구 살지만 유성구외에는 5 저는 2012/12/19 1,718
196567 지역비하 좀 하지 맙시다 14 참 나 2012/12/19 1,706
196566 근데 불법선거운동하고 개표 부정 있다면요 6 그그그 2012/12/19 1,549
196565 역시....친노 문빠 세력들은 하늘도 버리는군요.. 11 천심 2012/12/19 1,921
196564 글 내림 8 멘붕 2012/12/19 1,833
196563 박지지자님들 축하합니다~ 7 참맛 2012/12/19 1,717
196562 박근혜 당선 확실! - 경축! 9 PF 2012/12/19 3,471
196561 경북쪽 참관인 부족하다는거 진짜에요 아니에요? 3 .... 2012/12/19 1,007
196560 확정이라면서요? 저도 저지만.. 전 나꼼수 피눈물 납니다. 9 deb 2012/12/19 4,212
196559 로그인 안했는데 쪽지가 왔다네요 ㅠㅠ 3 bbb 2012/12/19 1,688
196558 어서 뒤집혔으면... 2 ..... 2012/12/19 1,202
196557 부동산가격 변동이 큰 지역은 대부분 박근혜가 앞섰죠 3 .. 2012/12/19 1,223
196556 일본의 극우 아베랑 그네랑 합심하면 볼만하겠네요... 4 ... 2012/12/19 1,164
196555 티비 저녘에 틀었는데 ,,, 2012/12/19 887
< 59861 59862 59863 59864 59865 59866 59867 59868 59869 59870 >> 이전 자유게시판
게시판 검색