82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장 담그었는데 되직하네요..

고추장 조회수 : 788
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이와중에도 ...
    '12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)

    조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
    매실액기스도 넣음 좋구요.

  • 2. **
    '12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)

    국간장을 더 넣으세요.

  • 3. 수행자
    '12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)

    어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
196665 10년 전 아버지께서 이회창을 찍으라고 6 adfusl.. 2012/12/19 1,847
196664 (이 와중에 죄송하나) 6세 아이 태권도 수련회(눈썰매장) 혼자.. 4 ... 2012/12/19 872
196663 선거 결과 박빙입니다 힘냅시다 . 1 Eatta 2012/12/19 1,407
196662 박근혜 지지자에게 묻습니다 11 뭘 2012/12/19 1,698
196661 서울 많이 남았죠? 뒤집어질 수 있죠? 23 제발 희망을.. 2012/12/19 5,733
196660 3.5퍼센트 3 파키세투스 2012/12/19 2,075
196659 또 줄었어요~~ 3 ㅠㅠㅠ 2012/12/19 1,535
196658 울 나라. 국민은 그리스처럼 망해야 정신차릴까요? 19 here 2012/12/19 2,863
196657 한잔했어요 3 달려라 2012/12/19 928
196656 엄마가 저를 위로해주네요 2 ㄷㄷㄷㄷ 2012/12/19 1,159
196655 부재자, 재외국민 표도 다 개표된 거예요? 아줌마 2012/12/19 853
196654 해외 사시는 분들 이민 가기에 좋은 나라 어디라고 생각하십니까?.. 10 이민 2012/12/19 3,573
196653 대통령 중임제하면 볼만 하겠네요 4 ... 2012/12/19 1,371
196652 한바탕 꿈을 꾼 것 같습니다. 5 에공 2012/12/19 1,217
196651 "노대통령의 죽음을 슬퍼하고 박근혜를 찍은 50대를 증.. 5 장발잔 2012/12/19 2,375
196650 박빙은 박빙인데.... 2 소피친구 2012/12/19 1,481
196649 문재인 후보님 6 피키피키피키.. 2012/12/19 1,957
196648 더이상 이나라에서 아이를 키우고싶은 생각이 없습니다. 20 쓰리고에피박.. 2012/12/19 2,525
196647 마음이 가볍습니다. 37 sa 2012/12/19 4,663
196646 50대 투표율을 보면서 5 나모 2012/12/19 2,188
196645 이민 결정~~~!!! 12 옹 2012/12/19 4,234
196644 그래도 5년 후에는..극복할 수 있지 않을까요? 5 anne 2012/12/19 985
196643 쥐는 누가 심판합니까? 15 이게 뭐냐구.. 2012/12/19 2,416
196642 나라가 바뀔 희망이 없네요 ㅠㅠ 2012/12/19 767
196641 토론을 보고도 왜 박근혜를 찍었느냐에 대한 대답. 28 ..... 2012/12/19 4,888
< 59401 59402 59403 59404 59405 59406 59407 59408 59409 59410 >> 이전 자유게시판
게시판 검색