자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 담그었는데 되직하네요..
고추장 조회수 : 935
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이와중에도 ...
'12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
매실액기스도 넣음 좋구요.2. **
'12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)국간장을 더 넣으세요.
3. 수행자
'12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 235289 | 뉴스킨 화장품 구입방법 문의입니다. 4 | 음 | 2013/03/28 | 1,694 |
| 235288 | 산소갈때 1 | 봄날시 | 2013/03/28 | 4,871 |
| 235287 | 왼쪽 눈때문에 걱정이에요. 도움 부탁드립니다. 2 | 눈 건강이 .. | 2013/03/28 | 929 |
| 235286 | 2020 올림픽 개최 도쿄 퇴출 세계네티즌 서명 운동 5 | 우리는 | 2013/03/28 | 823 |
| 235285 | 남편의 지저분한 습관때문에 힘들어요. 15 | ,,,,, | 2013/03/28 | 4,371 |
| 235284 | '지도층 성접대 의혹' 피의자 신분 최소 13명 6 | 세우실 | 2013/03/28 | 1,075 |
| 235283 | 일산 장항동에 마사지 잘하는 곳 있나요? 3 | 암모나이트어.. | 2013/03/28 | 2,492 |
| 235282 | 국정원내란사건이 뭐예요? 한혜진기성용에 묻히고 있다니 2 | 뭐지 | 2013/03/28 | 1,154 |
| 235281 | 37에 둘째 낳는 거 늦은 건가요? 22 | ... | 2013/03/28 | 2,666 |
| 235280 | 스카프 에 계속 뭐를 긁혀요 2 | .. | 2013/03/28 | 666 |
| 235279 | k5 usb 용량 여쭈어요 | 유스비 | 2013/03/28 | 784 |
| 235278 | 은행에 송금을 잘못했는데요.기간이 오래되면... 2 | 긴급 | 2013/03/28 | 752 |
| 235277 | 82쿡이 나이차에 대해 그렇게 쿨하지 않던곳인데 21 | ㅈㅈ | 2013/03/28 | 2,448 |
| 235276 | 제주도로 이사 어떨까요 4 | 선물 | 2013/03/28 | 1,482 |
| 235275 | 삭제했습니다 | lemont.. | 2013/03/28 | 758 |
| 235274 | 딸기 체험 농장 어때요?? 1 | 딸기 | 2013/03/28 | 842 |
| 235273 | 학교과학발명품 설계대로. 제작가능한곳 어디있나요? 2 | 궁금 | 2013/03/28 | 648 |
| 235272 | 냉동블루베리 씻어먹어야 하나요? 13 | 코스트코 | 2013/03/28 | 29,216 |
| 235271 | 고3 어머님들 어떻게 살고 계시나요? 15 | 연가 | 2013/03/28 | 2,863 |
| 235270 | 판사범죄 옹호 집단, 헌재 | ... | 2013/03/28 | 579 |
| 235269 | 영화다운 받는 곳 1 | 화 | 2013/03/28 | 1,059 |
| 235268 | 153cm 57kg 다요트 계획 8 | 정말정말 | 2013/03/28 | 2,890 |
| 235267 | 이번주말에 경주여행가는데 벚꽃이 어디가 이쁜가요? 8 | 벚꽃 | 2013/03/28 | 1,194 |
| 235266 | 사랑했나봐..보신분.. 4 | jc6148.. | 2013/03/28 | 1,379 |
| 235265 | 고2 아이 잡념이 너무 많다고 하는데... 11 | 잡념 | 2013/03/28 | 1,420 |