자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 담그었는데 되직하네요..
고추장 조회수 : 723
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이와중에도 ...
'12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
매실액기스도 넣음 좋구요.2. **
'12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)국간장을 더 넣으세요.
3. 수행자
'12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
197261 | 오늘 계속 티비 채널 돌리고 있네요 6 | .. | 2012/12/20 | 658 |
197260 | 도미노피자 창립자 모너건 회장, 美연방정부 제소 1 | 샬랄라 | 2012/12/20 | 855 |
197259 | 리플레이~ 제가 MB정권을 버틴 자세와 일부 성공담 15 | ... | 2012/12/20 | 1,264 |
197258 | 멘붕 온 것이 아직도 가라앉지를 않아요 5 | 쩝 | 2012/12/20 | 849 |
197257 | ♡ 82쿡 회원님들 사랑합니다. ♡ 16 | 소나무6그루.. | 2012/12/20 | 1,213 |
197256 | 차라리 박근혜가 당선된게 잘 된 일일수도... 35 | 멘붕전문가 | 2012/12/20 | 4,380 |
197255 | 문후보님 지지자들만 보세요! 6 | 절망하며! | 2012/12/20 | 1,273 |
197254 | 82쿡사이트는 왜 아직도 불안정한가요? 4 | .. | 2012/12/20 | 706 |
197253 | 불행중 다행인 면도 있습니다. 1 | 432543.. | 2012/12/20 | 746 |
197252 | 시사인 1부 더 신청했어요 13 | 후리지아 | 2012/12/20 | 751 |
197251 | 부모님집에 한겨레 구독해드립시다! | 오년후 | 2012/12/20 | 449 |
197250 | 민주당 손 놓고만 있네요. 8 | .... | 2012/12/20 | 1,486 |
197249 | 김미화,공지영,김제동 이런애들 17 | 솔직히 | 2012/12/20 | 4,012 |
197248 | 얼굴을 들 수가 없네요. 독재자의 딸이라고 이구동성으로 .. 3 | ... | 2012/12/20 | 808 |
197247 | 이제 효도하지 않을렵니다. 9 | 이슬 | 2012/12/20 | 2,049 |
197246 | 82 자게 민주당 문후보 알바 드글드글했었다 10 | 정권교체실패.. | 2012/12/20 | 1,056 |
197245 | 압력솥 손잡이가 탔어요 3 | ... | 2012/12/20 | 769 |
197244 | 박근혜에게 한 번 더 희망을 걸어보기로... 15 | .... | 2012/12/20 | 1,235 |
197243 | 시사인구독신청 했습니다 12 | 오늘아침 | 2012/12/20 | 1,000 |
197242 | 창기십자가의 진실 2 | 진실 | 2012/12/20 | 708 |
197241 | 민주당이 잘 못했다고? 24 | 마지막 | 2012/12/20 | 1,389 |
197240 | 우리 다시 열심히 살아봐요~ 5 | * ^ ^ .. | 2012/12/20 | 577 |
197239 | 경상도 물건 불매운동 하겠다니.. 39 | 미래소녀 | 2012/12/20 | 3,610 |
197238 | 48%의 힘! 11 | 힘내자! | 2012/12/20 | 1,186 |
197237 | 늦은 나이 변리사공부 어때요? 7 | ````` | 2012/12/20 | 11,699 |