82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장 담그었는데 되직하네요..

고추장 조회수 : 671
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이와중에도 ...
    '12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)

    조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
    매실액기스도 넣음 좋구요.

  • 2. **
    '12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)

    국간장을 더 넣으세요.

  • 3. 수행자
    '12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)

    어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
218773 저만 이상한건지...종합비타민 드시는 분들중에.... 123 2013/02/15 1,169
218772 단국학원 대단하네요;(펌) 3 ... 2013/02/15 2,295
218771 퇴직급 정산 관련?? 1 권캡 2013/02/15 796
218770 남편과 회사 어린 여직원... 조언부탁합니다. 19 힘들어요 2013/02/15 9,159
218769 디지털 도어락 추천해주세요... ^^* 2013/02/15 1,278
218768 명폼옷 디피된거 왤케 존스러워요 5 ㄴㄴ 2013/02/15 2,245
218767 오늘 신세계 백화점 난리도 아니네요..... 29 ㅇㅇ 2013/02/15 19,610
218766 퐁듀요리 전문점 추천 부탁드려요 1 퐁듀 2013/02/15 596
218765 바이얼린 연주자 블러그나 카페 소개 좀 해 주세요 3 아시는 2013/02/15 588
218764 문서 저장해둔 걸 클릭하면 번쩍하고 문서가 안뜨네요 컴맹 2013/02/15 481
218763 이태리 칸소네 '방안의 하늘(Il cielo in una sta.. 4 ciel 2013/02/15 1,060
218762 시아버님 보험 고민..당뇨, 고혈압 63세 효보험 추천해주세요 11 며늘 2013/02/15 1,223
218761 남자친구 집안때문에... 조언을 듣고 싶어요. 15 .... 2013/02/15 8,830
218760 1년 6개월전 잘못 입금시킨 학원비. 29 멘붕 2013/02/15 5,000
218759 평촌 에이프릴 어학원 어떤가요?? dma 2013/02/15 2,669
218758 항상 가방에 넣고 다니는 책..있으세요? 7 하루하루 2013/02/15 1,354
218757 운전연수 20일정도 하고, 혼자 운전한지 12일 정도 되었는데요.. 1 초보운전 2013/02/15 2,313
218756 죽전 단국대와 세종대... 어디로 가야 할까요? 8 별 2013/02/15 2,878
218755 애기 분유 정말 개봉 후 3주 넘으면 버려야해요? 5 궁금 2013/02/15 5,351
218754 중학교 개념원리,rpm,쎈수학 2 마마 2013/02/15 4,018
218753 방귀가 출산후에 더 나오시는 분 4 궁금 2013/02/15 1,382
218752 해남사는 농부님 연락처 궁금 4 경이엄마 2013/02/15 1,381
218751 코스트콩서 티파니 가품 팔았다가 걸렸나봐요. 5 .. 2013/02/15 3,792
218750 골골거리면서 졸면서 대답하는 일본냥이 1 냥냥 2013/02/15 1,018
218749 제트이사에서 이사해보신 분 계세요? 3 이사고민.... 2013/02/15 862
< 56901 56902 56903 56904 56905 56906 56907 56908 56909 56910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색