82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 629
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
197704 표창원 교수님 좋아하신다면... 14 ㅇㅇㅇㅇ 2012/12/20 3,490
197703 박근혜 얼굴 보기 힘들어서 TV도 포털 사이트도 볼 수가 없네요.. 30 ... 2012/12/20 2,349
197702 우울증약 어떤가요? 3 걱정 2012/12/20 1,395
197701 마음은 심통한데, 집계약잔금때문에,, 좀 여쭈어봐요. 3 .. 2012/12/20 802
197700 약자를 위한 삶을 살아온 사람을 그 약자들이 배신때린거죠.뭐. 12 코코여자 2012/12/20 1,660
197699 흔한 신부님의 축가 4 무명씨 2012/12/20 1,163
197698 ㅂㄱㄴ 찍은 노인네들 외 다수 17 내맘대로 2012/12/20 2,897
197697 우리는 강팀이고 앞으로도 강팀일 것입니다 14 울지 말아요.. 2012/12/20 1,248
197696 전 정치 모르는 사람인데... 4 ... 2012/12/20 886
197695 어쨌든 수치상 남녀격차지수등은 향상되겠네요. 흠.. 2012/12/20 468
197694 노래 한 곡 듣고 가세요... 1 ... 2012/12/20 577
197693 심신의 안정이 필요해요 3 2012/12/20 831
197692 프리허그 중인 표창원 교수님의 말 24 승리 2012/12/20 7,066
197691 부산파라다이스2박3일 10 가족여행 2012/12/20 1,646
197690 나꼼수 30회 듣고 있어요 부산에서 2012/12/20 1,439
197689 저 오늘처럼 최근 열심히 일한적이 없었던것 같아요. 4 2012/12/20 840
197688 시 한편 <밥> 광주 2012/12/20 786
197687 넘속상한 와중이지만 피자하는 오븐기 좀 봐주세요~구매직전이오 6 피자만들라공.. 2012/12/20 801
197686 다시 정신줄을 잡기 위해서.... 베리베리핑쿠.. 2012/12/20 483
197685 82는 대부분 여자분들인가요? 1 아줌마 2012/12/20 745
197684 이사짐들어오기전날 새가구들 다 넣나요? 1 궁금해요. 2012/12/20 870
197683 포항 구룡포 과메기 054 문자... 4 .. 2012/12/20 1,297
197682 마음이 너무 힘드네요. 2 목포... 2012/12/20 646
197681 박근혜를 대통령으로 만든 사람들 4 오늘만 멘붕.. 2012/12/20 1,147
197680 외국사는 분들 챙피하지 않나요.. 11 000 2012/12/20 1,779