82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 616
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
196554 윤목사님 말대로 십알단들 인수위에 들어가겠네요. 1 ㅇㅇ 2012/12/19 957
196553 뭔가 이상하다... 11 엘도라도 2012/12/19 4,144
196552 문후보님. 혹 결과가 안좋더라도 당신 책임 아닙니다..ㅠ 10 겨울 2012/12/19 1,607
196551 우리 이러지 말고 방송사에 항의전화합시다. 가슴이 뛴다.. 2012/12/19 952
196550 하...... 가슴이 답답해서 숨도 안쉬어 지네요.. 7 악!!! 울.. 2012/12/19 1,400
196549 대구 사람들은 왜 서울 삼성동 사는 사람을 찍나요? 3 결심 2012/12/19 1,586
196548 2005년 예지몽이래요. 완전 신기 10 신기 2012/12/19 7,711
196547 딴지라디오 재방송 개표기다리면.. 2012/12/19 1,439
196546 받아들이기가 너무나 힘이 듭니다.. 3 .. 2012/12/19 1,294
196545 여러분, 왜그래요!! 8 이제 시작일.. 2012/12/19 2,309
196544 선거는 겸손했어야 하는데 휴ㅠ 2012/12/19 1,536
196543 가만 보니 이것들... 7 욕나옴 2012/12/19 2,476
196542 이제부터는 이기적으로 살아야겠어요 16 .. 2012/12/19 2,841
196541 투표율이 76%정도 되는데 어떻게 문재인님이 안될 수가 있겠어요.. 22 아마 2012/12/19 14,530
196540 기분 좋게 맥주 한잔 하고 싶었습니다.. 3 성주참외 2012/12/19 894
196539 세종시는 뭐지?? 3 tmsnvl.. 2012/12/19 1,719
196538 아!!!!!!!안철수님......................... 22 슬픈현실 2012/12/19 4,414
196537 멘붕인건 사실이지만 미련없습니다 7 뽀로로32 2012/12/19 2,713
196536 (부산)급하게 rh-o형 피 구합니다 3 도와주세요 2012/12/19 1,291
196535 서울 개표율이 높아지면 뒤집힐 겁니다. 7 바람이분다 2012/12/19 3,891
196534 얼굴도 모르는 여러분들이지만 지금 심정 같아서는 2 마음이 2012/12/19 855
196533 최악의 상황이 되버리면 구냥 받아들여야 하나요???!! 10 믿을수없슴 2012/12/19 2,656
196532 아직도 결과는 알 수가 없고 2012/12/19 773
196531 Sbs발표 3 뭐에요 2012/12/19 2,713
196530 방금 kbs에서 박근혜가 유력하다고 그러네요 ㅜㅜ 17 ㅎㅎ 2012/12/19 4,717