82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 627
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
217512 朴당선인, 총리 후보자 등 주요인선 오전 발표 2 세우실 2013/02/08 1,017
217511 시어머니 징징징 우는 소리 ㅠ 4 으니맘 2013/02/08 2,655
217510 길냥이 마른멸치 주어도 되나요? 5 처음 2013/02/08 5,424
217509 옆집 이웃과 놀러가서 맛있는거 만들어 먹는거면 좋을텐데. . ... 2013/02/08 802
217508 연휴동안 볼 드라마 (한드, 일드) 추천 좀 부탁해요. 3 건어물녀 2013/02/08 1,150
217507 사실 오유보다 82쿡 검열을 더 하지 않았을까? 7 위트니스 2013/02/08 1,344
217506 직장상사에게 명절선물받았는데 다시 선물드려야 하나요? Hodune.. 2013/02/08 1,227
217505 집전화해지 어려워요 3 어디서 2013/02/08 2,084
217504 아아우우우 억울해라 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 5 민들레 2013/02/08 1,417
217503 갈비 얼마나 사야할까요? 5 에고.. 2013/02/08 1,234
217502 안검하수라는거 아시는분... 15 애엄마 2013/02/08 4,651
217501 일산에 괜찮은 정육점 있나요? 6 알려주세요... 2013/02/08 2,108
217500 국정원선거개입 심각한데..이대로 당해야만하는가요? 10 이건뭐 2013/02/08 1,339
217499 등여드름 치료하면 얼굴로 여드름이 가는지요? 1 ----- 2013/02/08 1,583
217498 친정엄마가 꽃게를 잔뜩 사오셨어요ㅜ 3 노로바이러스.. 2013/02/08 1,779
217497 송금 실수건... 3 실수 2013/02/08 1,740
217496 순찰강화같은건 그냥 파출소나 112에라도 하면 되나요? 2013/02/08 946
217495 그늘에서 자란 풀처럼 마른아이 7 체형 2013/02/08 2,025
217494 제 생일인데 축하 해 주실분계세요? 25 82언니 동.. 2013/02/08 1,005
217493 류승완감독 좋아하시는 분, 인터뷰 보세요. 2 .... 2013/02/08 1,513
217492 히트레시피의 갈비찜 해보신분~~ 1 허브 2013/02/08 1,440
217491 새해 복 많이 받으세요^&^ 1 악풀달꺼면꺼.. 2013/02/08 776
217490 이것도 자격지심이겠죠? 9 졸업식 2013/02/08 2,084
217489 아이의 마음이 아토피 인것 같아요 7 어떻게해야하.. 2013/02/08 1,541
217488 다들 무감각해지고 무관심해진 거 맞지요? 32 맘이 2013/02/08 4,812