82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 559
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
211856 어떤 일들 하고 계시나요? 슬럼프인가봐요.... 1 힘들어요~~.. 2013/01/28 940
211855 설렁탕이나 냉면에 한점씩 나오는 고기 어떻게 하는거에요 4 삶은고기 2013/01/28 12,949
211854 영어 공인시험 종류가 많아서..뭐가 딱일지? ^^ 궁금이 2013/01/28 610
211853 오키나와 갔다와보신분 있으세요? 12 s 2013/01/28 4,317
211852 에스티로더 갈색병 내용입니다. 요리를해먹어.. 2013/01/28 1,191
211851 아이들 의자 어디꺼쓰세요? 1 분당맘 2013/01/28 485
211850 많이 읽은 글에 있는 차종 이야기를 보고 생각남^^ 1 냐옹 2013/01/28 474
211849 수원 영통쪽에 아파트 4 궁금 2013/01/28 1,867
211848 관자요리 추천해주세요~ 4 ^^ 2013/01/28 1,704
211847 이 정도의 짐인데...1톤 용달불러서 이사해도 될까요? 7 이사 2013/01/28 6,583
211846 홈 더하기 집에 2 샘표 고추장.. 2013/01/28 782
211845 컴도사님들 좀 알려주세요! 인터넷오류창T.T 1 아놔 2013/01/28 590
211844 그림 잘 아시는분~천경자 화백에 미인도 말이예요 1 뽀로로32 2013/01/28 2,117
211843 일원동 푸른마을 어떤가요? 4 이사좀가자!.. 2013/01/28 11,491
211842 태교 열심히 하신분들 아이 성향 어떤가요? 4 26주 2013/01/28 2,438
211841 홍삼 하고 종합비타민 하고 같이 먹어도 되나요? 홍삼 2013/01/28 2,682
211840 박시후 or 김지석 나오는 드라마 추천이요 30 드라마추천 2013/01/28 3,387
211839 네오트랩, 혹은 **트랩 설치로 하수구 냄새 차단 확실하게 효과.. 2 ... 2013/01/28 3,156
211838 회사에서 자존심 상하는 일 어떻게 극복하나요? 13 고작 대리... 2013/01/28 4,434
211837 마일리지로 비행기 타고, 국내 패키지에 합류 할 수 있나요? 3 .. 2013/01/28 905
211836 독신주의자 글 썼던 원글인데요.... 3 2013/01/28 1,443
211835 서영이 보셨어요..?? 32 hide 2013/01/28 11,094
211834 싱가폴 잘 다녀왔어요~ 4 .. 2013/01/28 1,637
211833 마트서 산 건 곤드레 나물이요 2 클라라 2013/01/28 1,030
211832 저렴한곳 아시면 알려주세요.. 4 극세사이불여.. 2013/01/28 703