82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 547
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
209379 경희대/건국대 22 슈팅스타 2013/01/22 5,143
209378 나한테 줄 보험금을 주지 않는 아이반 엄마 5 ..... 2013/01/22 1,683
209377 장터 귤이랑 고구마 추천부탁드려요 5 ㄱㄱ 2013/01/22 703
209376 어제 어느님의 이기적인 남편글을 보고서 느낌점... 8 -- 2013/01/22 1,908
209375 펌) 삼성 이재용 아들 '사회적배려대상' 으로 국제중 합격 14 뭥미? 2013/01/22 2,897
209374 박수무당,,, 누가 재미있다고 한건지..... 11 팔랑엄마 2013/01/22 2,457
209373 곰팡이 핀 이불 어찌해야 하나요? 5 ... 2013/01/22 3,144
209372 김 구울때 무슨 소금 써야 하나요? 2 ..... 2013/01/22 755
209371 회사에서 도시락 혼자 먹는거 23 고민 2013/01/22 4,451
209370 남자가 살림하는거 이상한가요? 5 김로이 2013/01/22 1,029
209369 '이마트 문건'에 담긴 충격적 내용 4 세우실 2013/01/22 1,191
209368 블로그 놀러가서 검색할때 메모 라고 쓴글을 읽을수가 없네요... 1 메모 2013/01/22 649
209367 페페론치노 어디서 사나요? 6 피돌이 2013/01/22 9,826
209366 5세되는 여아키우는 직장맘인데 요즘 죄책감폭발입니다. 글을 읽어.. 22 에포닌3 2013/01/22 2,960
209365 울샴푸세제, 드럼 세탁기에 써도 되나요? 1 ... 2013/01/22 1,382
209364 조미료 맛 때문이라고 자꾸 그러는데 7 1234 2013/01/22 1,701
209363 아파트 결정 좀 해주세요~~ 4 빈스마마 2013/01/22 1,183
209362 소비자의 권리를 지키고 싶습니다 (마사지샵 회원 탈퇴관련) 1 no mor.. 2013/01/22 678
209361 시민 입니까? 국민 입니까? 12 주붕 2013/01/22 901
209360 저 전 이마트 직원인데.. 2 이마터 2013/01/22 1,867
209359 진짜 카더라는 죄악인듯!! 3 아놔 2013/01/22 1,069
209358 깐호두,잣 보관-냉동실?냉장고?기타밀봉관련 1 // 2013/01/22 4,347
209357 전 가사도우미나 베비시터도 전문직 이라구 생각해요 13 ... 2013/01/22 1,966
209356 32평 책장 책이좀 있어요. 4 이사비용 2013/01/22 797
209355 전세집 보조키 보통 어떻게 하시나요? 4 보조키 2013/01/22 4,251