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속이 덜찬 배추로 백김치 담가도 될까요?

모나코 조회수 : 788
작성일 : 2012-12-18 17:56:31
속이 덜차고 파란잎 많은 배추를 시어른이 가져다 주셨는데 백김치 담글려고 절여놨어요
괜찮을까요?
아님 고춧가루넣은 물김치를 담가야할지 고민이에요
해답을주세요 ㅜㅜ
IP : 220.80.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. -
    '12.12.18 6:03 PM (121.151.xxx.53)

    당연히 백김치담아도 되죠.
    사실 김치맛을 제대로 알고나니까 익은 김치는 푸른잎이 더 맛있더라고요.
    맛있게 담궈서 드실때 자랑하세요.

    저는 이번 김장 절임배추로 했는데 유독 푸른잎이 많은건 양념을 아주 적게 발라 담궜는데 묵은지로 푹 묵혔다가
    지져먹을겁니다.

  • 2. 모나코
    '12.12.18 6:25 PM (220.80.xxx.35)

    아자자~~ 용기가 샘솟네요
    댓글 너무 감사합니다
    맛나게 담궈서 자랑하며 먹겠습니다ㅋ

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