안녕하세요..
요리초보입니다..ㅠㅠ
저의집에 고기굽는 전기그릴이 없어서요...ㅠㅠ
간단히 전을 해먹고싶은데요..
그냥 후라이팬이나 오븐에다가 해도되나요??
해보신분 계실까요?
그리고 전음식할때 계란안입히고 밀가루뭍혀서만 할수있나요??
안녕하세요..
요리초보입니다..ㅠㅠ
저의집에 고기굽는 전기그릴이 없어서요...ㅠㅠ
간단히 전을 해먹고싶은데요..
그냥 후라이팬이나 오븐에다가 해도되나요??
해보신분 계실까요?
그리고 전음식할때 계란안입히고 밀가루뭍혀서만 할수있나요??
그래도 전은 오븐보다 프라이팬이 더 맛있어요.
당연 후라이팬에 전 가능하구요
양이 많을 시에는 오븐도 사용가능하다하지만 해보진 않았어요
고기굽는 전기팬은 명절이나 제사 음식 등 많은 양의 음식을 준비할 때 편히 앉아 부칠 수 있어 사용하는거지 꼭 필요한 건 아니예요
전은 원래 후라이팬에서 해요. 그런데 무슨 전을 하시나요? 어떤 걸 하시는지 말씀해 주시면 여기 고수들이 많이 조언해 주실 것 같은데요^^:;
호박전이랑 새송이버섯전을 할까해서요...^^
계란으로하면 수분때문에 금방 눅눅해지는것같해서요,..
아... 후라이팬만으로 가능한거군요,~
음...일단 전 고수가 아니라;;;; 하여튼 밀가루만 하면 기름에 밀가루가 다 털어져 나갈 거에요. 원래(?) 전은 금방 눅눅해지고(자꾸 원래 라고 써서 저도 좀 웃기네요^^;; 저도 음식 못하는 사람이라)...많이 해 놓으면 먹기 전에 살짝 뎊혀서 먹고 그런답니다. 금방 한 전이 가장 맛있긴 하죠^^:;
계란을 입히지 않으려면 밀가루반죽 또는 부침가루같은 거 반죽해서 골고루 입혀 굽는 방법도 있긴 해요
아니면 아무것도 입히지 않고 그냥 기름 넉넉히 둘러 호박이랑 버섯만 구워도 되구요
그렇지만 보통 먹는 전은 밀가루+계란을 입혀 따뜻할 때 먹는 게 제일 맛있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
196423 | 약자를 위한 삶을 살아온 사람을 그 약자들이 배신때린거죠.뭐. 12 | 코코여자 | 2012/12/20 | 1,458 |
196422 | 흔한 신부님의 축가 4 | 무명씨 | 2012/12/20 | 1,090 |
196421 | ㅂㄱㄴ 찍은 노인네들 외 다수 17 | 내맘대로 | 2012/12/20 | 2,815 |
196420 | 우리는 강팀이고 앞으로도 강팀일 것입니다 14 | 울지 말아요.. | 2012/12/20 | 1,176 |
196419 | 전 정치 모르는 사람인데... 4 | ... | 2012/12/20 | 821 |
196418 | 어쨌든 수치상 남녀격차지수등은 향상되겠네요. | 흠.. | 2012/12/20 | 384 |
196417 | 노래 한 곡 듣고 가세요... 1 | ... | 2012/12/20 | 504 |
196416 | 심신의 안정이 필요해요 3 | 쩝 | 2012/12/20 | 753 |
196415 | 프리허그 중인 표창원 교수님의 말 24 | 승리 | 2012/12/20 | 6,986 |
196414 | 부산파라다이스2박3일 10 | 가족여행 | 2012/12/20 | 1,557 |
196413 | 나꼼수 30회 듣고 있어요 | 부산에서 | 2012/12/20 | 1,347 |
196412 | 저 오늘처럼 최근 열심히 일한적이 없었던것 같아요. 4 | 헉 | 2012/12/20 | 755 |
196411 | 시 한편 <밥> | 광주 | 2012/12/20 | 684 |
196410 | 넘속상한 와중이지만 피자하는 오븐기 좀 봐주세요~구매직전이오 6 | 피자만들라공.. | 2012/12/20 | 718 |
196409 | 다시 정신줄을 잡기 위해서.... | 베리베리핑쿠.. | 2012/12/20 | 406 |
196408 | 82는 대부분 여자분들인가요? 1 | 아줌마 | 2012/12/20 | 675 |
196407 | 이사짐들어오기전날 새가구들 다 넣나요? 1 | 궁금해요. | 2012/12/20 | 801 |
196406 | 포항 구룡포 과메기 054 문자... 4 | .. | 2012/12/20 | 1,208 |
196405 | 마음이 너무 힘드네요. 2 | 목포... | 2012/12/20 | 563 |
196404 | 박근혜를 대통령으로 만든 사람들 4 | 오늘만 멘붕.. | 2012/12/20 | 1,072 |
196403 | 외국사는 분들 챙피하지 않나요.. 11 | 000 | 2012/12/20 | 1,668 |
196402 | 줌인줌아웃에...51%...사진... 6 | .. | 2012/12/20 | 2,603 |
196401 | 꼭 우리가 지켜내요!!- 7 | . | 2012/12/20 | 578 |
196400 | 이딴 쓰레기같은 나라.이민가든가 해야지.복장터져서. 6 | 가키가키 | 2012/12/20 | 976 |
196399 | 정혜신박사님 트윗 28 | 정원 | 2012/12/20 | 11,043 |