쿠키 반죽을 다 쓰지 않고 절반을 랩 씌워 냉장고에 두었더니 많이 딲딱해졌어요. 하루 정도 두었는데...
다시 실온에 두었다가 말랑해지면 구워도 되나요?
그렇담 실온에 얼마정도 두어야 하는지..........
어느정도 말랑해질때 굽는게 좋은지 좀 알려 주세요.
쿠키 반죽을 다 쓰지 않고 절반을 랩 씌워 냉장고에 두었더니 많이 딲딱해졌어요. 하루 정도 두었는데...
다시 실온에 두었다가 말랑해지면 구워도 되나요?
그렇담 실온에 얼마정도 두어야 하는지..........
어느정도 말랑해질때 굽는게 좋은지 좀 알려 주세요.
처음 반죽했던 그 말랑함을 기억하시죠?
오며가며 찔러봐서 그 말랑할때 구우세요.
쿠키는 반죽이 딱딱해도 잘 구워 집니다..
남은건 냉동실에 두는거에요
꺼내놓으면 말랑해지죠
일부러 냉동실에 얼려서 하는 반죽 있어요.
성형 할 수 있을 정도면 성형해서 그대로 오븐에 구워드세요.
다음에 하실땐 반죽을 원통형으로 만들어 유산지에 싸서 냉동하셨다가 굽기전 잠시 꺼내놓으셨다가 썰 때 부서지지 않을 정도가 되면, 썰어서 패닝하고 구우시면 돼요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
193912 | 정말 .... 2 | 하이파이브 | 2012/12/18 | 410 |
193911 | 내일 투표 끝날때쯤에 투표소에 가서 서있기라도 해야할까요..? 4 | 1219승리.. | 2012/12/18 | 685 |
193910 | 성당 다니시는 분들 오늘 화답송이요 41 | ... | 2012/12/18 | 2,641 |
193909 | 부산역 문재인 유세, 완전 대박!!!! 14 | 참맛 | 2012/12/18 | 4,274 |
193908 | 결전의 날입니다. 3 | 솔직한찌질이.. | 2012/12/18 | 397 |
193907 | 안철수의 마지막 선거유세.... 눈물 났던 안철수의 마지막 호소.. 37 | 세우실 | 2012/12/18 | 20,022 |
193906 | 문재인 대연정 하겠다네요. 26 | 에휴 | 2012/12/18 | 2,995 |
193905 | 그래요, 앤서니 킴 말이 맞아요. 3 | 설렙시다. | 2012/12/18 | 1,456 |
193904 | 우리가 지면--- 댓글 달아주세요 20 | 77%투표 | 2012/12/18 | 961 |
193903 | 2% 조금만 더.. | 바꿔요 | 2012/12/18 | 387 |
193902 | 나꼼수 마지막회.....수고하셨습니다! 11 | 신의한수2 | 2012/12/18 | 1,276 |
193901 | 제대로 알자 4 | 올바른 선택.. | 2012/12/18 | 415 |
193900 | 내일은 이마트5.0주황색 마시면서 고성국이 하는데만 찾아봐야지 3 | 잭런던 | 2012/12/18 | 989 |
193899 | 드라마의 제왕에서 의미심장한 지원사격하네요 4 | 드라마의제왕.. | 2012/12/18 | 2,069 |
193898 | 엄마!!!엄마는 왜 그렇게 선거얘길 많이해? 3 | 한마디 | 2012/12/18 | 874 |
193897 | 미국 국영라디오에 나왓네여 한국내일 선거 12 | 보스톤 주민.. | 2012/12/18 | 1,975 |
193896 | 방금 새누리당대변인 왈: 17 | 빨간문어 | 2012/12/18 | 3,664 |
193895 | 노무현 대통령님께. (부끄러워지면 삭제할게요...) 29 | 오랜 회원 | 2012/12/18 | 1,872 |
193894 | 새벽 | 내일 | 2012/12/18 | 268 |
193893 | 나친박 들으면서 | ♬ | 2012/12/18 | 472 |
193892 | 대구선관위, 새누리 불법 선거운동 업체대표 고발 | 참맛 | 2012/12/18 | 398 |
193891 | 니가 누구땜에 이만큼 살게 됐는데.. 4 | 그런가요 | 2012/12/18 | 851 |
193890 | 대선글이 지겨우시면 드라마를 보세요~~ 3 | 깍뚜기 | 2012/12/18 | 904 |
193889 | 한번 보시고 생각 해 봅시다 3 | 무섭네요 | 2012/12/18 | 417 |
193888 | 추남똥산님 한테 김치랑 생필품 보내주셨네요 ㅋㅋㅋㅋ 2 | ㅇ | 2012/12/18 | 994 |