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자유게시판

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김치양념 뭔가 잘못된거 같아요.

김치 조회수 : 1,700
작성일 : 2012-12-13 13:25:54

김치양념에 풀을 쑤어 넣었는데 김치양념이 떡처럼 되었어요.

다싯물 끓여 넣어도 되나요?

IP : 14.222.xxx.124
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모모
    '12.12.13 1:29 PM (183.108.xxx.126)

    풀이 너무 되게 쑤어졌나봐요
    다시물 넣으세요

  • 2. ...
    '12.12.13 1:32 PM (59.86.xxx.85)

    무채,갓,미나리,쪽파 이런야채넣고 섞으면 물생겨서 괜찮을수도있어요
    저도 찹쌀죽이 된듯싶었는데 어우러지면서 괜찮아졌었거든요

  • 3. 김치
    '12.12.13 1:35 PM (14.222.xxx.124)

    네^^ 모모님, ...님 고맙습니다. 따뜻한 오후 되세요.

  • 4. 음.
    '12.12.13 1:35 PM (211.55.xxx.10)

    무채등을 넣어서 물이 생겼는데도 버무려지지 않을 정도면 다싯물 진하게 끓여서 식혀서 넣으면 돼요.

  • 5. 저기.
    '12.12.13 1:44 PM (1.177.xxx.233)

    이미 끝내셨으려나..혹시..양념에 액젓 다 넣으셨어요? 저 같은 경우는 배도 꽤 넣거든요.
    그러고 매실액기스도 넣고요. 그럼 농도조절이 되실수도 있으니 무조건 다싯물부터 넣지는 마셔용.

    그러고 또 시간이 지나면 고추가루가 뿔면서 좀 더 농도가 진해져 떡처럼 되기도 하니까
    하실 꺼 전부 다 하시고 냉장 저장 하시고 시간 경과 후 해보시는 것도 추천드려요.

    사실 대충 보면 알긴 아는데 혹시 초보 주부이신가 해서 덧붙입니다.

    다싯물은 꼭 식혀서 넣으시구요^^

  • 6. 김치
    '12.12.13 2:37 PM (14.222.xxx.124)

    되도 너무~~ 되서 무채도 넣고 다싯물도 끓이는 중이에요.
    음님 저기님 감사드려요^^

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