82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

코스트코 생모짜렐라치즈 냉동보관법. 맛나게 먹는법 알려주세요

오이지 조회수 : 21,602
작성일 : 2012-12-12 23:31:45
짜지않은 치즈.. 생모짜렐라치즈

 82에서  알게 되서.. 코스트코에서 사 왔어요.

 유통기한도 짧고 큰 덩어리로 되어 있어서.. 저도 냉동보관해서 먹을까 하는데요.

 냉동보관은 덩어리로 그냥 얼리는건가요? 아니면 적당한 크기로 썰어서 얼려두나요?

 노하우 자세히 좀 알려주세요.

 그리고.. 오늘은 재료도 없고.. 한 덩어리 뜯어서 조금씩 갉아먹고 있는데요.

 간단하면서도 맛나게 먹는 방법도 알려주세요.

IP : 39.113.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생모짜렐라는
    '12.12.12 11:38 PM (71.206.xxx.163)

    냉동하심 안되요.
    냉동해서 해동하면 스폰지처럼 되서 식감이 완전 떨어져요.
    (얼은 두부 해동한 거 같음)

    그냥 부지런히 카프리제 샐러드로 만들어 드시거나, 따뜻한 파니니 샌드위치나 간단 피자로 만들어 드세요.

  • 2. 독수리오남매
    '12.12.12 11:46 PM (58.232.xxx.184)

    식빵에 생모짜렐라치즈 얹어서 오븐에 구워주니 저희집 아이들은 좋아하더라구요.

  • 3. 저도 질문이요
    '12.12.12 11:47 PM (114.46.xxx.247)

    생모짜렐라 얇게 써는 비법 좀 알려주세요. 칼로 써는데 계속 뭉개져요.

    사진에서 보이는 얇고 예븐 모짜렐라 카프레제가 안되요.

  • 4. 독수리오남매
    '12.12.12 11:53 PM (58.232.xxx.184)

    톱니모양 과도로 썰면 얇게 썰 수 있어요.

  • 5. ..
    '12.12.12 11:55 PM (222.233.xxx.125)

    영화에서 보니 눕혀놓고 대패(?)같은 걸로 썰던데.
    감자 껍질 벗기는 필러 같이도 보였어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
191600 지워지기전에 보세요! 글!! 볼필요없어요@! 1 여우 2012/12/13 1,007
191599 기저귀천 질문이요!!! 2 저기.. 2012/12/13 904
191598 뭐에요? 국정원 직원 오피스텔 나왔네요? 10 deb 2012/12/13 2,814
191597 아버지의 치과 치료 후 드실만한 음식을 추천해 주세요~ 2 부탁드려요... 2012/12/13 2,098
191596 그냥 궁금해서.. 정몽준의 특이한 이력 아시는 분~ 7 모카 2012/12/13 3,213
191595 미국으로 핸드폰걸때 6 2012/12/13 1,167
191594 퍼옴-서강대동문, 박근혜 청와대입성반대 공동서한 준비중!! 21 앗싸! 2012/12/13 2,983
191593 키톡 글하나만 찾아주세요 2 흑흑 2012/12/13 809
191592 이 와중에 죄송합니다만.장어구워먹을건데..빨간양념 맛난 레시피알.. 장어양념 2012/12/13 710
191591 부산 사람들의 문재인 지지선언 러시 소식 2 달님톡톡 2012/12/13 1,711
191590 그래도 교육은 보수적으로 찍어야죠.전교조 11 ... 2012/12/13 1,521
191589 새벽에 공부하기 7 애둘딸린늙은.. 2012/12/13 1,687
191588 새누리 지지자 엄마 설득 완료 ㅋㅋ 5 정권교체 2012/12/13 2,353
191587 몇 표 설득하셨나요? 9 .. 2012/12/13 985
191586 서울시 교육감 후보 정하셨나여? 9 .. 2012/12/13 912
191585 겨울에 저렴한 과일 뭐가 있을까요? 4 쎄보야 2012/12/13 1,796
191584 젖니 빠지는시기 10 복덩이엄마 2012/12/13 2,523
191583 교인 손녀 돌잔치에 가야 하나요? 12 하오리 2012/12/13 2,365
191582 부재자투표소에서 만난 부산아저씨 4 문리버 2012/12/13 1,612
191581 노통 당선되시던 날 당선 확정되신 장면 기억하십니까 분 계세요?.. 11 자두귀신 2012/12/13 2,116
191580 이번에 박근혜가 대통령되면 이민 17 ... 2012/12/13 1,919
191579 궁금... 111 2012/12/13 559
191578 문재인후보 전화받았는데 제가 성격이 급해서.. 4 ㅜㅜ 2012/12/13 1,434
191577 여론조사전화 받았는데요 ^^ 2012/12/13 1,758
191576 저는 메론을 어떻게 먹어야 되는지 몰랐드랬어요. 8 나도 슬픈 .. 2012/12/13 2,722