서리태로 콩뻥튀기할때요..

[서리태]

콩을 씻어서해야지요? 아님 그냥 젖은행주나
마른행주로 닦아 하나요?

[...]

씻으면 안되고요 젖은 행주로 닦아서 좀 말려서 가져가세요
근데 그 사람들 깡통에 부을때 일부러 넘치게 해서 바닥에 흘려요
직접 부으시거나 흘리면 다 주우세요 쌀도 아니고 비싼 콩인데

[밍크밍크]

뻥튀기 장터에 팔았던 제가 말씀드릴 수 있겠네요.

씻어도 되는데요. 문제는 1시간 안에 빨리 말려야 한답니다.
콩에 물이 많이 흡수되면 안튀어져요.
물에 빨리 후르릐 씼어서 바람에 휙하고 말려야해요.

아파트에서는 그렇게 하기 힘드시니 젖은 천으로 그냥 콩만 닦으세요.

[서리태]

두 분 친절한 답변 감사합니다.행복한 하루 되세요~~~~^^