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서리태로 콩뻥튀기할때요..

서리태 조회수 : 2,567
작성일 : 2012-12-12 07:47:25
콩을 씻어서해야지요? 아님 그냥 젖은행주나
마른행주로 닦아 하나요?
IP : 110.70.xxx.239
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.12 8:19 AM (110.14.xxx.164)

    씻으면 안되고요 젖은 행주로 닦아서 좀 말려서 가져가세요
    근데 그 사람들 깡통에 부을때 일부러 넘치게 해서 바닥에 흘려요
    직접 부으시거나 흘리면 다 주우세요 쌀도 아니고 비싼 콩인데

  • 2. 밍크밍크
    '12.12.12 9:26 AM (211.234.xxx.158)

    뻥튀기 장터에 팔았던 제가 말씀드릴 수 있겠네요.

    씻어도 되는데요. 문제는 1시간 안에 빨리 말려야 한답니다.
    콩에 물이 많이 흡수되면 안튀어져요.
    물에 빨리 후르릐 씼어서 바람에 휙하고 말려야해요.

    아파트에서는 그렇게 하기 힘드시니 젖은 천으로 그냥 콩만 닦으세요.

  • 3. 서리태
    '12.12.12 9:44 AM (220.78.xxx.85)

    두 분 친절한 답변 감사합니다.행복한 하루 되세요~~~~^^

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