82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 할 수 있는 음식이 뭐가 있을까요?

만만치않아 조회수 : 5,032
작성일 : 2012-12-11 23:10:48

백김치 말구... 절임배추로 해먹을 수 있는 거 뭐가 있을까요?

이번 김장 정말 힘들었어요... 속이 남아서 절임배추를 더 했더니... 저렇게 한통이 또 남았네요...

아고아고 정말 힘드네요...

냉장고에 한통이 있거든요...

백김치는 식구들이 별로 안좋아 해서요...

맛있는 음식 알고 계시면 알려주세요

IP : 124.50.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.11 11:13 PM (110.9.xxx.78)

    일단 배추전 해 먹으면 좋구요, 힘들고 다 귀찮으면 소금 켠켠히 많이 넣어서 재우세요.
    짠지무처럼요. 봄에 한포기식 꺼내서 물에 담궜다가 무쳐먹으면 짠지무처럼 맛있어요.

  • 2. 배추전
    '12.12.11 11:14 PM (14.32.xxx.138)

    배추전이요. 저도 얼마전에 처음 알게 된 음식인데 절인 배추를 묽게 한 부침개 반죽에 넣고 기름에 지지는데 고소하고 맛있어요.

  • 3. 게으른켕거루
    '12.12.11 11:14 PM (1.247.xxx.41)

    고춧가루, 천일염만 팍팍 뿌리셔서 묵은지로 3년만 묵혀두세요. 돼지뼈 감자탕이나, 닭도리탕, 고등어 조림하실때 넣으시면 칼칼하니 맛있어요

  • 4. 다양해요
    '12.12.11 11:15 PM (175.120.xxx.104)

    저도 양조절을못해 절임배추 세포기정도가 남았어요.
    그냥 펄펄끓는물에 대쳐서 쫑쫑 썰어 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다시물내서 조개좀다져 배춧국끓여먹으니 아주 쉬원하고 맛있네요.
    그리고 한포기반정도는 만두해놨어요.
    물기쫙빼고 돼지고기.부추 당면 두부넣고 만두해놓으니 이것도
    참 맛있더군요.ㅎ.ㅎ

  • 5.
    '12.12.11 11:15 PM (183.99.xxx.2)

    소금기 쫙 빼시고 된장 우거지국... 어떠신가요?
    쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있을 것 같구요.

  • 6. ~ ~
    '12.12.12 12:44 AM (180.231.xxx.35)

    많이씻어내고 배추된장국

  • 7. 겉절이 해드세요.
    '12.12.12 8:09 AM (121.88.xxx.128)

    한번 씻어서 손으로 죽죽 찢어서 고추가루 마늘 생강 조금 파 액젓이나 새우젓 통깨 넣고 버무려요. 금방 드실거면 참기름도 넣고요.

  • 8. **
    '12.12.12 8:56 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    윗분 말씀대로 소금 더 넣어 절여서 짠배추 만드세요.
    봄에 물에 헹구어 고추장에 쌈 싸 먹으면 개운하니 맛있어요.
    장터에도 좀 파시구요.^^

  • 9. ...
    '12.12.13 2:13 AM (175.223.xxx.181)

    절임배추로 할수있는음식

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
194666 5표 추가 확보요! 2 4표 2012/12/19 397
194665 혹시 대구 동구 율하동 율금초등 투표소 확인요 2012/12/19 391
194664 투표 합시다 1 새지도자 2012/12/19 303
194663 나중이면 늦으리! 소나기 2012/12/19 240
194662 선거율 현재 대구 경북은 3~4% 높고, 서울 경기는 2~3%낮.. 2 미국 2012/12/19 761
194661 80년전 오늘, 윤봉길 의사는 이렇게 순국하셨다. 6 투표만이 살.. 2012/12/19 946
194660 남양주 투표완료요 2 밝은내일 2012/12/19 319
194659 표창원 교수님 새트윗 17 twotwo.. 2012/12/19 4,539
194658 노인디도스 3 줸장 2012/12/19 822
194657 대전이에요. 줄 정말정말 길어요. 3 유성 2012/12/19 1,036
194656 신고하세요 3 닭치고투표 2012/12/19 469
194655 방금 박그네 녹음 전화받았어요 10 삶의 모양 2012/12/19 1,197
194654 자~~인천 사시는분들 투표 하셨나 투표 장소로 인증 해볼까요?!.. 22 인천새댁 2012/12/19 1,253
194653 네 가족 모두 투표하고 왔어요~ 1 222 2012/12/19 226
194652 부산, 투표완료 1 녹색바람 불.. 2012/12/19 458
194651 서울 마포입니다. 3 투표합시다... 2012/12/19 487
194650 전두환은 투표하고 김근태는 못하고 8 ㅁㅁ 2012/12/19 552
194649 2030 투표 완료했습니다^^ 3 ^^ 2012/12/19 365
194648 투표전 ᆢ맘이 오락가락 21 2012/12/19 1,643
194647 오전6시부터 낮12시 투표율이랑 낮12시부터 저녁 6시투표율이랑.. 1 질문 2012/12/19 814
194646 대구 1표 추가요 2 햇뜰날 2012/12/19 384
194645 투표하면서 이렇게 떨리는건 처음이네요 4 지금 2012/12/19 347
194644 문님 말춤연습 하시고 계신가요? 3 ^^ 2012/12/19 953
194643 게으른 20대 두딸 2 네잎크로바 2012/12/19 1,267
194642 안양 1위 후보가 대통령이 된다는 .. 5 신문 2012/12/19 896