82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

피단은 어떻게 요리하나요?

... 조회수 : 1,829
작성일 : 2012-12-10 22:13:28
발효시킨 오리알 피단이 생겼어요. 딸이 싱가폴 친구랑 북창동 갔다가 친구가 한 팩 선물로 사주더라고 가지고 왔어요. 상회주인에게 어떻게 먹냐고 불었더니 쪄 먹는다고... 싱가폴 친구는 죽에 넣어 먹는대요. 더 물어보기 뭣해서 그냥 왔다는데 냉채로 쓸때도 쪄서 하나요? 무언가에 쌓여있는데 그건 벗겨내야죠? 중국요리집에서 먹기는 했지만 내 손에 들어오니 어쩔줄 모르겠네요.
IP : 59.15.xxx.61
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 피단두부
    '12.12.10 10:38 PM (14.32.xxx.138)

    대만음식중에 샐러드 비슷하게 먹는게 있어요. 연두부에 피단을 잘게 썰고 그 위에 돼지고기포 가루, 다진 파 등을 올리고 간장, 참기름 양념해서 먹는데 맛있어요. 돼지고기포 가루를 구하기 어려우면 가츠오부시를 올려 먹는 것도 봤고요, 그게 없으면 그냥 연두부,피단, 파, 간장, 참기름 해서 먹어도 맛있어요. 그리고 흰 죽에 피단, 다진 파 넣어서 먹어도 맛있고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
196140 김미화,공지영,김제동 이런애들 17 솔직히 2012/12/20 3,972
196139 얼굴을 들 수가 없네요. 독재자의 딸이라고 이구동성으로 .. 3 ... 2012/12/20 781
196138 이제 효도하지 않을렵니다. 9 이슬 2012/12/20 2,007
196137 82 자게 민주당 문후보 알바 드글드글했었다 10 정권교체실패.. 2012/12/20 993
196136 압력솥 손잡이가 탔어요 3 ... 2012/12/20 727
196135 박근혜에게 한 번 더 희망을 걸어보기로... 15 .... 2012/12/20 1,184
196134 시사인구독신청 했습니다 12 오늘아침 2012/12/20 958
196133 창기십자가의 진실 2 진실 2012/12/20 629
196132 민주당이 잘 못했다고? 24 마지막 2012/12/20 1,359
196131 우리 다시 열심히 살아봐요~ 5 * ^ ^ .. 2012/12/20 533
196130 경상도 물건 불매운동 하겠다니.. 39 미래소녀 2012/12/20 3,553
196129 48%의 힘! 11 힘내자! 2012/12/20 1,139
196128 늦은 나이 변리사공부 어때요? 7 ````` 2012/12/20 11,524
196127 국민수준만 탓해봐야 패배자의 넋두리일뿐입니다. 8 2012/12/20 534
196126 관리자님!! 게시판 글 등록이 되지 않아요.. 2 ... 2012/12/20 380
196125 386 세대가 독재의 편을 들 수 있는지.. 3 어떻게 2012/12/20 538
196124 삼일만에 밥 한숟가락 먹었는데...이제야 눈물이 납니다. 3 눈물을삼키고.. 2012/12/20 493
196123 부끄럽지만.. 임신 막달 증세 문의 4 .. 2012/12/20 1,221
196122 오늘의 결과를 예측한 5년전의 글==가난한 사람들은 왜 부자를 .. 16 .. 2012/12/20 2,304
196121 암것도 없네요. 어제부터 계.. 2012/12/20 297
196120 정말 미안합니다 5 우체부 2012/12/20 544
196119 이 사진이 뭔가요, 설명해 주실 분이 계신가요? 16 ... 2012/12/20 4,251
196118 오늘까지만 울래요.. ... 2012/12/20 298
196117 정봉주는 정말 호구 됐네요. 9 ... 2012/12/20 2,325
196116 오늘이 유머 - 새누리 차기대선후보 은지원 3 눈물 2012/12/20 932