82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

피단은 어떻게 요리하나요?

... 조회수 : 1,826
작성일 : 2012-12-10 22:13:28
발효시킨 오리알 피단이 생겼어요. 딸이 싱가폴 친구랑 북창동 갔다가 친구가 한 팩 선물로 사주더라고 가지고 왔어요. 상회주인에게 어떻게 먹냐고 불었더니 쪄 먹는다고... 싱가폴 친구는 죽에 넣어 먹는대요. 더 물어보기 뭣해서 그냥 왔다는데 냉채로 쓸때도 쪄서 하나요? 무언가에 쌓여있는데 그건 벗겨내야죠? 중국요리집에서 먹기는 했지만 내 손에 들어오니 어쩔줄 모르겠네요.
IP : 59.15.xxx.61
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 피단두부
    '12.12.10 10:38 PM (14.32.xxx.138)

    대만음식중에 샐러드 비슷하게 먹는게 있어요. 연두부에 피단을 잘게 썰고 그 위에 돼지고기포 가루, 다진 파 등을 올리고 간장, 참기름 양념해서 먹는데 맛있어요. 돼지고기포 가루를 구하기 어려우면 가츠오부시를 올려 먹는 것도 봤고요, 그게 없으면 그냥 연두부,피단, 파, 간장, 참기름 해서 먹어도 맛있어요. 그리고 흰 죽에 피단, 다진 파 넣어서 먹어도 맛있고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
190164 겨울에 가면 좋은 국내여행지 추천해주세요 겨울여행 2012/12/12 2,285
190163 전 직장에서 못받은 임금 어떻게 받아낼까요.... 3 ㅡㅜ 2012/12/12 727
190162 '대선일' 추위 없을듯…투표율 영향은 세우실 2012/12/12 610
190161 이정현"민주당이 북한로켓 동향추적시간 뺏었다".. 13 코메디 2012/12/12 1,670
190160 독일 가는데 뭘 사오면 좋을 까요? 5 천개의바람 2012/12/12 1,730
190159 아이패드 그네가 드뎌 왕관을 받는다네요? 11 우리는 2012/12/12 2,702
190158 어그 인조털 괜찮나요? 7 어그 2012/12/12 1,039
190157 국정원과 새눌당이 고민하는 이유는? 6 참맛 2012/12/12 1,690
190156 70대 부모님 손주 군복무기간으로 설득 성공했어요~ 6 승리하리라 2012/12/12 1,260
190155 보험설계사분들께 여쭤요 6 걱정 2012/12/12 1,286
190154 (급)세제 대신 울샴푸로 빨래돌리면 안 될까요? 4 ... 2012/12/12 4,169
190153 朴차고 文열자. 2013 문재인 9 iooioo.. 2012/12/12 954
190152 최근에 아이들 스마트폰말고 터치폰 해주신분계세요? 2 휴대폰 2012/12/12 760
190151 투룸 구해야 하는데요 4 대학생맘 2012/12/12 892
190150 전세값 5천만원 올려달라고 연락왔는데 5 .... 2012/12/12 2,872
190149 대학생 조카에겐 용돈으로 얼마? 7 나 이모 2012/12/12 2,085
190148 베스킨 아이스케잌 선물은 별로인가요? 10 20~30대.. 2012/12/12 1,913
190147 꺅~평택에 문후보님 오신대요~ 3 평택역 7시.. 2012/12/12 765
190146 크리스마스 선물 준비하시나요? 남편과 아이.. 2012/12/12 677
190145 오늘 자기가 입고 있는 차림새 얘기해봐요.. 94 된장이 되고.. 2012/12/12 13,951
190144 문국현, 문재인 지지선언 7 호박덩쿨 2012/12/12 1,587
190143 은교 김고은 같은 얼굴 19 마뜨 2012/12/12 5,866
190142 복분자 원액이요..오래보관했더니.... 1 쇼핑좋아 2012/12/12 1,651
190141 근데 국정원은 왜 없애지 않고 각정권마다 계속 존치시키는거죠? 7 ... 2012/12/12 1,295
190140 이 시국에 의견 여쭙니다. 30대후반 세련된 아줌에게 3~4만원.. 14 이 시국에 2012/12/12 2,858
< 56761 56762 56763 56764 56765 56766 56767 56768 56769 56770 >> 이전 자유게시판
게시판 검색