자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
피단은 어떻게 요리하나요?
... 조회수 : 1,844
작성일 : 2012-12-10 22:13:28
발효시킨 오리알 피단이 생겼어요. 딸이 싱가폴 친구랑 북창동 갔다가 친구가 한 팩 선물로 사주더라고 가지고 왔어요. 상회주인에게 어떻게 먹냐고 불었더니 쪄 먹는다고... 싱가폴 친구는 죽에 넣어 먹는대요. 더 물어보기 뭣해서 그냥 왔다는데 냉채로 쓸때도 쪄서 하나요? 무언가에 쌓여있는데 그건 벗겨내야죠? 중국요리집에서 먹기는 했지만 내 손에 들어오니 어쩔줄 모르겠네요.
IP : 59.15.xxx.61
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 피단두부
'12.12.10 10:38 PM (14.32.xxx.138)대만음식중에 샐러드 비슷하게 먹는게 있어요. 연두부에 피단을 잘게 썰고 그 위에 돼지고기포 가루, 다진 파 등을 올리고 간장, 참기름 양념해서 먹는데 맛있어요. 돼지고기포 가루를 구하기 어려우면 가츠오부시를 올려 먹는 것도 봤고요, 그게 없으면 그냥 연두부,피단, 파, 간장, 참기름 해서 먹어도 맛있어요. 그리고 흰 죽에 피단, 다진 파 넣어서 먹어도 맛있고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
217284 | 남편 암보험 걱정이네요.. 11 | 보험걱정 | 2013/02/12 | 2,049 |
217283 | 여기 이니스프리사용하시는분들 계셔서 할인정보올려보아요 6 | 이니스프리 | 2013/02/12 | 2,247 |
217282 | 청소기 10년 사용 했으면 오래한거죠? | ... | 2013/02/12 | 739 |
217281 | 탈렌트 김지우씨 결혼하네요 28 | 결혼 | 2013/02/12 | 16,682 |
217280 | 폴리 100%에 볼펜자국 뭘로 지우죠? 8 | 방금 | 2013/02/12 | 1,157 |
217279 | 루이비통 지갑 4 | ........ | 2013/02/12 | 1,756 |
217278 | 초등 졸업하는 여학생 용으로 폼클렌저랑 핸드크림 추천 부탁드립니.. 3 | asd | 2013/02/12 | 1,029 |
217277 | 시댁과 거리가 머신 분들. 명절에 항상 2박 이상 하시나요? 8 | 콤콤 | 2013/02/12 | 2,165 |
217276 | 추리상상퀴즈 100 ~~~!!!!!! 추천 1 | 릴리리 | 2013/02/12 | 921 |
217275 | 흰머리가 나는 꿈.. 1 | .... | 2013/02/12 | 11,984 |
217274 | 아이디 해킹되서 카페마다 불법글로 정지 됐는데.. 2 | ... | 2013/02/12 | 879 |
217273 | 올 가을 추석때 일본여행 다녀오려는데요? 7 | 해외여행 | 2013/02/12 | 2,070 |
217272 | 베를린과 7번방중 8 | 오늘하루 | 2013/02/12 | 2,043 |
217271 | 2월 12일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/02/12 | 853 |
217270 | 시판용 국간장좀추천해주세요 3 | ........ | 2013/02/12 | 1,609 |
217269 | 또 다시 엄마에게 기빨리고 잠만 잤어요. 14 | 여자사람 | 2013/02/12 | 5,104 |
217268 | 컴 백신 관련 조언 부탁드립니다. 8 | 백신 | 2013/02/12 | 965 |
217267 | 사과가 싫어요 ㅠ_ㅠ 14 | 에공 | 2013/02/12 | 3,115 |
217266 | 간병인은 어떻게 구하는건가요? 3 | ㅇㅇ | 2013/02/12 | 1,796 |
217265 | 전세 확정일자 받았다고 방심하면 안되겠어요 10 | 저만 몰랐나.. | 2013/02/12 | 6,549 |
217264 | 아이폰 샀는데 보험들어야할까요? 7 | 아이폰5 | 2013/02/12 | 1,540 |
217263 | 생굴먹고 설사하는 건 노로바이러스가 아니라 방사능때문일지도 몰라.. 4 | 읽읽이 | 2013/02/12 | 3,415 |
217262 | 광주공항에 주차비 얼만지 아시는분? 1 | ... | 2013/02/12 | 3,052 |
217261 | 이아이를어찌교육시켜야할까요?(서울고진학) 22 | 고교입학문의.. | 2013/02/12 | 4,989 |
217260 | 한쪽 엉덩이 뼈가 땡기고 아픈데요 1 | 허리는 아니.. | 2013/02/12 | 1,885 |