82에서 김장속 무우를 일부는 채썰고 일부는
갈아서 넣는다고 들었는데요
그럼 무우를 어떻게 갈아야 하고 어느정도
갈아야 하나요?
그냥 토막내서 믹서기에 갈면 되나요?
곱게 갈아야 하나요 아님 좀 알갱이가 있게
갈아야 하나요
그리고 갈아 넣으면 김장속이 묽어지지는
않은지요 묽어지면 속을 평소보다 더 넉넉하게
해야 하는지도 궁금해요
너무 많은걸 물었죠?
평소에 김장김치 먹을때 무채가 많으면 좀 지저분해
보여서 올해는 82보고 힌트좀 얻으려구요
해보신분들 바나치자 마시고 알려주심 감사하겠어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장속 무우 갈아넣을때 어떻게 하는건가요?
Mmm 조회수 : 3,677
작성일 : 2012-12-09 23:51:04
IP : 1.243.xxx.175
6 개의 댓글이 있습니다.
1. Mmm
'12.12.9 11:52 PM (1.243.xxx.175)바나치자 아니고 지나치지를 오타 친거에요ㅠㅠ
2. Mmm
'12.12.9 11:55 PM (1.243.xxx.175)그럼 무우넣을분량 반정도를 곱게갈아
넣으면 되는거죠?
감사해요3. //
'12.12.9 11:55 PM (121.182.xxx.116)믹서기에 갈아도 되고 강판에 갈아도 돼요.
저는 일부 강판에 갈고 채는 조금만 넣었어요. 무채 걸리적거려서 한포기에 두세군데만 끼워 넣었어요.4. ‥
'12.12.10 12:03 AM (1.241.xxx.188)잘게 잘라 믹서 등의 도구로 갈면되는데 잘 안갈리면 분량의 액젓 등을 넣어 갈아요
저흰 새우젓 생새우도 다 갈아 넣어요
삭기 전까지 형태 보이는거 싫어서...5. ...
'12.12.10 12:08 AM (118.33.xxx.59)무 대신 배를 갈아 넣어보세요
설탕도 안넣어도 되고 시원한맛까지!!!
저희집 이번 김장김치 대박났어요~~6. 독수리오남매
'12.12.10 12:13 AM (58.232.xxx.184)전 무,배 갈아서 넣어요.
무만 갈면 잘 안갈리니까 전 황태랑 멸치등등 넣어 끓여 식힌 육수 넣어서 갈아요.
전 연시는 넣는데 담엔 단호박도 삶아서 넣어봐야겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
188820 | 너무 많이 먹어서 고민이에요. 2 | ... | 2012/12/10 | 1,441 |
188819 | 연아... 8 | dd | 2012/12/10 | 4,375 |
188818 | 연아 나옵니다!!!!! 45 | 아악 | 2012/12/10 | 10,953 |
188817 | 이제 연아 나오나봐요 | ㅎㅎㅎ | 2012/12/10 | 543 |
188816 | 누가 이 사람을 모르시나요? 1 | 우리는 | 2012/12/10 | 528 |
188815 | 정치 혐오와 투표 귀차니즘에 빠진 분들에게 2 | .. | 2012/12/10 | 776 |
188814 | 반지의 제왕 1,2,3편 다 보신 분! 질문요~ 9 | 플리즈 | 2012/12/10 | 1,470 |
188813 | 정권교대 말고 정권교체!! 1 | 투표하라12.. | 2012/12/10 | 596 |
188812 | 2013운세 7 | 2013 운.. | 2012/12/10 | 6,468 |
188811 | 후드 달린 양털조끼.. 코트랑 입으면 후드때문에 보기 싫겠죠??.. 1 | 양털조끼 | 2012/12/10 | 1,685 |
188810 | 서울 요즘 운전하면 위험하나요? 언제 가능할까요? 12 | 운전 | 2012/12/10 | 1,617 |
188809 | 펌) 과거를 기억하지 못하면 반복할수밖에 없습니다. 2 | 깨우침 | 2012/12/10 | 784 |
188808 | 룸메이트 주의사항-개념좀 가지도록 도와주세요 9 | 눈치없는여자.. | 2012/12/10 | 2,821 |
188807 | 제발 수학 답좀 알려주세요.(급해요) 6 | 수학싫엇! | 2012/12/10 | 1,076 |
188806 | (문후보님 지지댓글 참여하세요!)'투표하라1219..링크 다시 .. 5 | 우리들의 날.. | 2012/12/10 | 726 |
188805 | 답답합니다 3 | .. | 2012/12/10 | 696 |
188804 | 초등학생 데리고 오페라의 유령 내한공연 보신 분 있나요? 8 | 크리스틴 | 2012/12/10 | 1,810 |
188803 | 동호회 인간관계 조언 부탁드려요 5 | 어이가없다 | 2012/12/10 | 2,531 |
188802 | 수육 다섯근을 만들어야 하는데요 8 | 우째야쓰까 | 2012/12/10 | 1,763 |
188801 | 박근혜 지지하는 분도 선언해봅시다 177 | 여기요 | 2012/12/10 | 38,405 |
188800 | 건강검진중 모양이 안좋은 혹이 있다고 클리닉을 가보란 말을 들었.. | 바람은 불어.. | 2012/12/10 | 1,616 |
188799 | 부동산에 집 내놓는 시기는 언제쯤 일까요? 2 | 하우스 | 2012/12/10 | 7,140 |
188798 | 열혈 문지지자님들! 2 | 포비 | 2012/12/10 | 1,020 |
188797 | 문재인 캠프 이름 담쟁이 | 참맛 | 2012/12/10 | 851 |
188796 | 런던에서 투표 했어요 ~ 2 | 커피걸 | 2012/12/09 | 848 |