베이킹 하려고 하는데 요즘 날씨엔 버터를 실온에 얼마나 두어야 하는지?
마트에서 호두를 좀 사왓는데 뒷편에 버터를 실온에서 녹여 넣는 자세한 사항은 잘 나와 잇지 않아 여쭤 봅니다.
몇 시간을 두어야 밀가루랑 믹스할 수 잇는지 ........
베이킹 하려고 하는데 요즘 날씨엔 버터를 실온에 얼마나 두어야 하는지?
마트에서 호두를 좀 사왓는데 뒷편에 버터를 실온에서 녹여 넣는 자세한 사항은 잘 나와 잇지 않아 여쭤 봅니다.
몇 시간을 두어야 밀가루랑 믹스할 수 잇는지 ........
버터를 실온에 안 놔두고 전자레인지에 뎁혀서 사용해도 괜찮아요
냉장고에 있는 버터를 전자레인지에 3분 정도 돌려서 녹여준 후 케이크 만들면 됩니다
뭘하시려고 하시는지 몰라서 자세한 조언은 못하는데
레시피에 실온 버터 쓰라고 했음 녹인 버터 쓰면 안됩니다.
요즘 날씨가 추워서 꽤 걸릴것 같아요.
급하시면 전자렌지에 10초 정도 돌린 다음 꺼내서 마구 섞어주세요.
마요네즈 상태로 될때까지 반복하시면 됩니다.
근데 절대 오래 돌리시면 안돼요. 물처럼 녹으면 안되니까요.
겉이 살짝 녹을 정도로 잠깐 돌리고 섞고 돌리고 섞고 하셔야 해요.
크림화 하는거면 전자렌지에 3분 돌리시면 녹아서 절대 안되구요.
30초 정도.. 주걱으로 풀어줘야 해요.
정석으로 하면 겨울에는 3시간 이상 걸려요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
219887 | 배우 박시후, 성폭행 혐의로 피소당해 2 | 이계덕기자 | 2013/02/18 | 2,112 |
219886 | 무지개빛물고기꿈은 아들이네요. 4 | 동물원 | 2013/02/18 | 1,133 |
219885 | 곰취장아찌 선물 어때요? 1 | 다시 | 2013/02/18 | 880 |
219884 | 코스트코에서 파는 후레쉬 모짜렐라치즈 가격을 알고 싶어요.T.T.. 4 | 영스맘 | 2013/02/18 | 2,751 |
219883 | 초등입학예정인 아이가 아직 이갈이를안해요 12 | ㅠㅠ | 2013/02/18 | 1,978 |
219882 | 맛집중 현금만 받는 집 5 | 음 | 2013/02/18 | 2,576 |
219881 | 펑할께요.. 2 | 시아버지의 .. | 2013/02/18 | 919 |
219880 | 5학년 딸아이 2 | 엄마 | 2013/02/18 | 1,026 |
219879 | 이제 중3여자..중1올라가는 남자..이렇게 남매만 둘이 7 | ^^ | 2013/02/18 | 2,201 |
219878 | 2억짜리 1억대출금~ 7 | 아라 | 2013/02/18 | 2,293 |
219877 | 이제라도 하나 들어야할까요? 1 | 실비보험 | 2013/02/18 | 882 |
219876 | 5세 아이 친구관계 1 | 어지러워 | 2013/02/18 | 2,099 |
219875 | 등짝에도 살이 들러붙었는데.. 야식으로 라면.. ㅠㅠ 11 | .. | 2013/02/18 | 2,561 |
219874 | 야왕에서 김성령은 몇살에 아들을 1 | 낳은건가요?.. | 2013/02/18 | 3,228 |
219873 | 오늘 야왕 못봤어요ㅠㅠ 4 | 야왕 | 2013/02/18 | 2,310 |
219872 | 말수를 줄이고 싶은데 잘 안되네요 1 | 고민 | 2013/02/18 | 1,352 |
219871 | 누구를 위한 제사인가? 38 | 으이구 | 2013/02/18 | 4,746 |
219870 | 시사돌직구 방송 후기 3 | 이계덕기자 | 2013/02/18 | 1,309 |
219869 | 전 '광고 천재 이태백' 봐요~ 4 | 후~ | 2013/02/18 | 1,398 |
219868 | 미국 시민권 22 | ... | 2013/02/18 | 3,516 |
219867 | 암보험어떤거들어야하나요? 4 | .... | 2013/02/18 | 807 |
219866 | 하와이 2 | 칠순여행 | 2013/02/18 | 698 |
219865 | 경향하우징페어 가보신분 계세요? 4 | ... | 2013/02/18 | 1,145 |
219864 | 출산선물 뭐가 좋을까요? 4 | ... | 2013/02/18 | 1,282 |
219863 | 중국인의 성격 14 | 중국사람? | 2013/02/18 | 3,575 |