82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

프리스카님 동치미..

초보엄마 조회수 : 1,353
작성일 : 2012-12-08 23:09:42
꼭 2주전 토욜 밤 늦게 담아 놓고 혹시나 조급증에 열어볼까 싶어
장독 위에 커다란 것들 올려놓았어요 ㅎ

그런데, 제가 아파트에 사는지라. 제일 시원한 공간이래야
부엌 뒤쪽 베란다여서요.

아파트에서 김냉에 넣지 않고 그냥 숙성시키시는 분도 계실까요?
글 보면 다들 김냉에 넣으시는것 같아서요..^^;;;

전 어머님이 주신 장독이 있어서 여기에 비닐 넣고 담았어요.

지금쯤 너무 익어서 오히려 쉬었을라나요..;;
추워서 지금은 나가서 꼼지락 거리기도 싫고
내일 오전에 해보자....싶긴 한데
느닷없이 걱정이 되긴 해요...^^;;;;;
한 두번 생각하곤 계속 동치미 담은것도 잊고 살았네요..-_-;

^^;;;;;
2주 베란다에서 있었으면 맛이 어떨라나요...^^;;;;;;
기대 10% 걱정 90% 입니다....ㅎㅎㅎ;;;

전 물 1리터당 소금45그램으로 해서 담았어요.
IP : 218.235.xxx.42
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키톡에
    '12.12.8 11:50 PM (59.25.xxx.87)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1431840

    리터당 45그램 밖에서 익힌 2주 후기 있는데
    님 동치미는 아마도 맛있게 되어 있을 것 같네요.

  • 2. 원글
    '12.12.9 12:12 AM (218.235.xxx.42)

    전 베란다밖에 둘 공간이 없어서..ㅜ.ㅜ
    저도 그 글이나 프리스카님이 올리신 글들은 다 읽었는데요.
    아예 더 차가운 바깥에 두시거나, 김냉에 넣으시거나 했더군요.
    댓글들도 봤는데..대부분 아파트시면 김냉에 넣으시나봐요.
    전 김냉에 넣을 공간도 문제지만...장독에 넣은걸 퍼낼 생각하니...흑...
    일단 내일 장독 뚜껑이라도 열어봐야겠어요.^^

    따뜻한 댓글 고맙습니다.^^ 맛있게 되어있으면 정말 좋을것 같아요.
    아이가 좋아하거든요.^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
197531 이사짐들어오기전날 새가구들 다 넣나요? 1 궁금해요. 2012/12/20 828
197530 포항 구룡포 과메기 054 문자... 4 .. 2012/12/20 1,253
197529 마음이 너무 힘드네요. 2 목포... 2012/12/20 595
197528 박근혜를 대통령으로 만든 사람들 4 오늘만 멘붕.. 2012/12/20 1,108
197527 외국사는 분들 챙피하지 않나요.. 11 000 2012/12/20 1,735
197526 줌인줌아웃에...51%...사진... 6 .. 2012/12/20 2,640
197525 꼭 우리가 지켜내요!!- 7 . 2012/12/20 618
197524 이딴 쓰레기같은 나라.이민가든가 해야지.복장터져서. 6 가키가키 2012/12/20 1,009
197523 정혜신박사님 트윗 28 정원 2012/12/20 11,084
197522 조국 교수님이 올려주신 글이예요 8 .. 2012/12/20 2,869
197521 이렇게 세월이 지나고 문득 2 84 2012/12/20 772
197520 자랑글 3 우리 부모님.. 2012/12/20 713
197519 절망에 빠진 모든분들께... 2 ^^ 2012/12/20 1,017
197518 이 상황에 그래도 좋은 점을 찾자면 6 나도 대구 2012/12/20 1,575
197517 여당일색인 남편의 친구들.....우리 남편의 고독 14 진정한 친구.. 2012/12/20 2,639
197516 꿈은 이뤄지지 않는다 - 꿈은 없다 2 꿈 깨세요 2012/12/20 623
197515 남편에게 시가 안 가겠다고 했습니다 28 나꼼수지킨다.. 2012/12/20 4,826
197514 주부가 할 수 있는 일 26 주붕 2012/12/20 3,032
197513 50 중반인데 마음 아프지만 . 5 ... 2012/12/20 1,145
197512 오늘 한 일 입니다... 45 베스트 부모.. 2012/12/20 3,594
197511 박근혜가된다는이유가 9 2012/12/20 1,147
197510 포털사이트 박근혜 웃는모습 25 힘들다 2012/12/20 1,926
197509 저보고 골수라네요.. 헐~~ 5 더 열심히... 2012/12/20 687
197508 UN DPA 에 트위터 날려 주세요.. 8 송하비결 엉.. 2012/12/20 1,257
197507 죽전거리에 새마을운동 깃발 달고있대요 23 ㅇㅇ 2012/12/20 3,236