82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오징어 잘 굽는 법 있나요?

부산남자 조회수 : 8,470
작성일 : 2012-12-08 22:03:07
오징어 좋아하는데, 구울때마다 난감하네요.

가스렌지에 구우면 어느 부위는 타버리고, 어느 부위는 덜 익고.

전자렌지는 안해봐서 모르겠는데, 왠지 아닌거 같고...


잘 굽는 법 추천해주세요.
IP : 110.46.xxx.160
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.8 10:06 PM (1.225.xxx.2)

    석쇠 사이에 넣고 중간 가스불에 왔다갔다 구우면 구부러들지도 않고 골고루 굽기 쉬워요.

  • 2. 혹시..
    '12.12.8 10:07 PM (39.116.xxx.12)

    와플기있으면 와플기로 구우면 젤 맛있게 굽혀요.
    쥐포와 더불어..
    우리집 와플기는 쥐포굽는 기계로 변신한지 쫌 되었어요 ㅡ.ㅡ

  • 3.
    '12.12.8 10:15 PM (119.196.xxx.153)

    작은 양푼이나 냉면기에 물을 받아서 거기다 10분쯤 오징어를 푹 담궈두신후에 건져서 가스불에 잘 구우세요 집게로 오징어 잡고 걍 마른 오징어 굽는거랑 똑같이 구우심 되요
    꼭 맥반석 오징어같은 비주얼과 맛이 납니다 20~30분 정도까지 불려도 되구요

  • 4. ^^
    '12.12.8 10:21 PM (119.67.xxx.37) - 삭제된댓글

    물 팔팔 끓을때 넣었다 30초 정도 있다 꺼내 먹음 부드러워요^^

  • 5. 올리브
    '12.12.8 10:24 PM (116.37.xxx.204)

    데치면 뜨거운 물이라 꺼내면 금방 말라서 구운거랑 같아요. 타지도 않고 찝찝한 것들도 좀 씻기겠죠.
    전 피데기도 데쳐요.

  • 6. ...
    '12.12.8 10:25 PM (110.70.xxx.56)

    오징어를 뜯어먹을 때처럼 가늘고 길게 잘라서 전자렌지에 1분 안팎으로 돌려보세요. 오그라들지도 않고 고소하고 바삭하게 구워져요.
    그리고 가늘고 길게 자른 후 한 입 크기로 먹을 수 있게 더 잘게 잘라서 후라이팬에 그냥 볶아도 진짜 과자처럼 맛있게 구워져요. 먹을 때 긴 오징어 붙들고 어금니 혹사시키며 잡아 뜯을 필요없이 이쁘고 맛있고 고소하게^_^ 오징어를 먹을 수 있답니다. ㅋㅋㅋ

  • 7. ..
    '12.12.9 11:28 AM (175.112.xxx.237)

    윗님들 싸랑합니다.^^

  • 8. .....
    '12.12.9 7:19 PM (182.222.xxx.174)

    오징어 굽는 법도 이렇게 다양하게 있었군요...감사합니당.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
189545 문재인님 대통령 되시면 ㅠㅠ 2 달님^^ 2012/12/09 1,394
189544 연아양 경기 보시고 주무시나요? 6 ;;;; 2012/12/09 2,294
189543 오우~ 드라마 청담동 앨리스 (간만에 수작 예감! 7 드라마매니아.. 2012/12/09 4,507
189542 박근혜 지지연설하는 26살알바생 4 ㅋㅋ 2012/12/09 2,604
189541 소이현은 왜 문근영 돕나요? 3 청담동앨리스.. 2012/12/09 5,232
189540 샤기러그 세탁 가능한가요? 거실 러그 예쁜 곳 추천 부탁드려요 1 러그 2012/12/09 4,614
189539 마음이 너무 허하고 외로울땐 어떻게 해야하나요?? 7 .. 2012/12/09 3,785
189538 그레이 아나토미 시즌9 e7, e8 자막있으신분~~ 2 아하핫 2012/12/09 1,640
189537 낼 오션월드가는데 준비를ᆢ 1 2012/12/09 941
189536 요즘 분위기 어떤거 같아요? ..... 2012/12/09 588
189535 햇빛안드는 저층아파트는 확실히 추운거 맞죠? 4 보일러 2012/12/09 5,300
189534 만약 대통령 당선되시면 어디로 가야하나요? 3 꾸꾸 2012/12/09 1,447
189533 요즘엔 버터를 실온에 얼마나 두어야 하나요? 3 베이킹 2012/12/09 1,861
189532 이와중에~ 바지 색좀 골라주세요~^^ 3 해지온 2012/12/09 855
189531 친 오빠가 여동생을 상습 성폭행 했다는글..여긴 없네요 4 ㄷㄷ 2012/12/09 5,106
189530 빌리윌리란 메이커 아세요? 8 빌리윌리 2012/12/09 2,507
189529 자연기화식 가습기 비싸네요 ... 2012/12/09 1,438
189528 알타리가 물렀어요ㅠ.ㅠ 3 뭐 해먹죠?.. 2012/12/09 2,559
189527 로긴하고 기다려야돠나. 1 준비 2012/12/09 608
189526 이시국에 김치양념문의 2 투표는 나의.. 2012/12/09 1,012
189525 애견인들만 봐주세요 ( 지저분한 질문일수도..) 9 행복 2012/12/09 1,594
189524 이건뭐..조작을 하고싶어도 못하네 7 .. 2012/12/09 2,046
189523 잠시 웃자구요. (문재인, 이정희, 박근혜 TV 토론 패러디) 16 ^^ 2012/12/09 5,144
189522 종북좌파니,NLL이니 빨갱이 운운하시는 박근혜 지지자들 보세요... 1 빨강 2012/12/09 1,028
189521 재래시장구경...근데 화장품류들은 진짜 인터넷이 싼가봐요 가격 2012/12/09 1,115