82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오징어 잘 굽는 법 있나요?

부산남자 조회수 : 8,364
작성일 : 2012-12-08 22:03:07
오징어 좋아하는데, 구울때마다 난감하네요.

가스렌지에 구우면 어느 부위는 타버리고, 어느 부위는 덜 익고.

전자렌지는 안해봐서 모르겠는데, 왠지 아닌거 같고...


잘 굽는 법 추천해주세요.
IP : 110.46.xxx.160
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.8 10:06 PM (1.225.xxx.2)

    석쇠 사이에 넣고 중간 가스불에 왔다갔다 구우면 구부러들지도 않고 골고루 굽기 쉬워요.

  • 2. 혹시..
    '12.12.8 10:07 PM (39.116.xxx.12)

    와플기있으면 와플기로 구우면 젤 맛있게 굽혀요.
    쥐포와 더불어..
    우리집 와플기는 쥐포굽는 기계로 변신한지 쫌 되었어요 ㅡ.ㅡ

  • 3.
    '12.12.8 10:15 PM (119.196.xxx.153)

    작은 양푼이나 냉면기에 물을 받아서 거기다 10분쯤 오징어를 푹 담궈두신후에 건져서 가스불에 잘 구우세요 집게로 오징어 잡고 걍 마른 오징어 굽는거랑 똑같이 구우심 되요
    꼭 맥반석 오징어같은 비주얼과 맛이 납니다 20~30분 정도까지 불려도 되구요

  • 4. ^^
    '12.12.8 10:21 PM (119.67.xxx.37) - 삭제된댓글

    물 팔팔 끓을때 넣었다 30초 정도 있다 꺼내 먹음 부드러워요^^

  • 5. 올리브
    '12.12.8 10:24 PM (116.37.xxx.204)

    데치면 뜨거운 물이라 꺼내면 금방 말라서 구운거랑 같아요. 타지도 않고 찝찝한 것들도 좀 씻기겠죠.
    전 피데기도 데쳐요.

  • 6. ...
    '12.12.8 10:25 PM (110.70.xxx.56)

    오징어를 뜯어먹을 때처럼 가늘고 길게 잘라서 전자렌지에 1분 안팎으로 돌려보세요. 오그라들지도 않고 고소하고 바삭하게 구워져요.
    그리고 가늘고 길게 자른 후 한 입 크기로 먹을 수 있게 더 잘게 잘라서 후라이팬에 그냥 볶아도 진짜 과자처럼 맛있게 구워져요. 먹을 때 긴 오징어 붙들고 어금니 혹사시키며 잡아 뜯을 필요없이 이쁘고 맛있고 고소하게^_^ 오징어를 먹을 수 있답니다. ㅋㅋㅋ

  • 7. ..
    '12.12.9 11:28 AM (175.112.xxx.237)

    윗님들 싸랑합니다.^^

  • 8. .....
    '12.12.9 7:19 PM (182.222.xxx.174)

    오징어 굽는 법도 이렇게 다양하게 있었군요...감사합니당.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
189639 늦게까지 하는 뷔페? 음식점 없나요? 3 고민 2012/12/11 990
189638 정봉주전의원 형 확정되는 날에 대해 들은 이야기 5 정봉주 나와.. 2012/12/11 1,516
189637 주진우기자가 쓴 친척 간 살인 기사로 보세요 1 코렐 2012/12/11 1,830
189636 강남대성학원 주변 괜찮은 학사 추천해주세요. 1 예비고3 2012/12/11 7,241
189635 방한텐트 사신분!! 어때요? 7 방한텐트 질.. 2012/12/11 2,700
189634 편하게 입을 패딩 찾는데.. 좀 봐주세요 5 ^^* 2012/12/11 1,472
189633 박근혜 아이패드 컨닝이 오해라구요? 내참...어이가 없네...전.. 41 우리는 2012/12/11 12,860
189632 환관정치를 아세요? 1 투표합시다 2012/12/11 3,215
189631 어제 맛있는 원두 문의 드렸었는데요~~ 10 간장소녀 2012/12/11 1,392
189630 이번 대선도 최악이 아니었음 좋겠지만 1 비터스윗 2012/12/11 415
189629 세상일이 다 꼬이고 암담할때.........내가 죽는 꿈까지. 3 힘들다 2012/12/11 1,505
189628 아파트 관리비 신용카드로 자동이체 가능한가요? 8 감사 2012/12/11 1,296
189627 부모님을 사랑할 수 없는 저는 나쁜 자식일까요? 6 나쁜딸 2012/12/11 2,019
189626 문재인 후원금 냈어요.100% 소득공제 돌려받으니 많이해주세요 6 달려라bj 2012/12/11 1,702
189625 청와대 방 빼라~ 4 참맛 2012/12/11 1,138
189624 다음주에는 박근혜가 가운데 앉는거죠? ㅠㅠ 2012/12/11 833
189623 친정에서 10분도 앉아있기 싫어하는 남편, 정상인가요? 20 .... 2012/12/11 4,397
189622 박 ‘양자토론’ 기피…토론회 1번만 남았다 세우실 2012/12/11 801
189621 더 싸게 사고파 1 ,,, 2012/12/11 702
189620 호빵은 개봉전엔 실온보관해도 되는건가요? 2 호빵빵 2012/12/11 3,911
189619 젊은 사람들은 추위를 잘 안타나요? 23 추위 2012/12/11 3,233
189618 부모님 일본 온천여행 보내드릴려고 하는데..규슈랑 북해도 어떤가.. 6 온천여행 2012/12/11 3,491
189617 저도 이와중에..라텍스커버 문의드려봅니다 ^^*..... 2012/12/11 505
189616 아이들이 좋아라할 만한 국물있는종류는ᆢ 8 2012/12/11 1,205
189615 잠바주스 스무디 사이즈업과 부스트 1회사용 자유쿠폰 있네여ㅋㅋㅋ.. 이지에이 2012/12/11 454