82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오징어 잘 굽는 법 있나요?

부산남자 조회수 : 8,357
작성일 : 2012-12-08 22:03:07
오징어 좋아하는데, 구울때마다 난감하네요.

가스렌지에 구우면 어느 부위는 타버리고, 어느 부위는 덜 익고.

전자렌지는 안해봐서 모르겠는데, 왠지 아닌거 같고...


잘 굽는 법 추천해주세요.
IP : 110.46.xxx.160
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.8 10:06 PM (1.225.xxx.2)

    석쇠 사이에 넣고 중간 가스불에 왔다갔다 구우면 구부러들지도 않고 골고루 굽기 쉬워요.

  • 2. 혹시..
    '12.12.8 10:07 PM (39.116.xxx.12)

    와플기있으면 와플기로 구우면 젤 맛있게 굽혀요.
    쥐포와 더불어..
    우리집 와플기는 쥐포굽는 기계로 변신한지 쫌 되었어요 ㅡ.ㅡ

  • 3.
    '12.12.8 10:15 PM (119.196.xxx.153)

    작은 양푼이나 냉면기에 물을 받아서 거기다 10분쯤 오징어를 푹 담궈두신후에 건져서 가스불에 잘 구우세요 집게로 오징어 잡고 걍 마른 오징어 굽는거랑 똑같이 구우심 되요
    꼭 맥반석 오징어같은 비주얼과 맛이 납니다 20~30분 정도까지 불려도 되구요

  • 4. ^^
    '12.12.8 10:21 PM (119.67.xxx.37) - 삭제된댓글

    물 팔팔 끓을때 넣었다 30초 정도 있다 꺼내 먹음 부드러워요^^

  • 5. 올리브
    '12.12.8 10:24 PM (116.37.xxx.204)

    데치면 뜨거운 물이라 꺼내면 금방 말라서 구운거랑 같아요. 타지도 않고 찝찝한 것들도 좀 씻기겠죠.
    전 피데기도 데쳐요.

  • 6. ...
    '12.12.8 10:25 PM (110.70.xxx.56)

    오징어를 뜯어먹을 때처럼 가늘고 길게 잘라서 전자렌지에 1분 안팎으로 돌려보세요. 오그라들지도 않고 고소하고 바삭하게 구워져요.
    그리고 가늘고 길게 자른 후 한 입 크기로 먹을 수 있게 더 잘게 잘라서 후라이팬에 그냥 볶아도 진짜 과자처럼 맛있게 구워져요. 먹을 때 긴 오징어 붙들고 어금니 혹사시키며 잡아 뜯을 필요없이 이쁘고 맛있고 고소하게^_^ 오징어를 먹을 수 있답니다. ㅋㅋㅋ

  • 7. ..
    '12.12.9 11:28 AM (175.112.xxx.237)

    윗님들 싸랑합니다.^^

  • 8. .....
    '12.12.9 7:19 PM (182.222.xxx.174)

    오징어 굽는 법도 이렇게 다양하게 있었군요...감사합니당.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
192306 18888888888888888888888888888888888.. 18 신조협려 2012/12/16 3,286
192305 박근혜 불량식품 영상 ㅋㅋ 실언 아님 7 ggg 2012/12/16 2,641
192304 사라진 MBC간판 아나운서들 10 그리운 사람.. 2012/12/16 3,395
192303 닭그네는 진정한 능력자임! 6 smdfur.. 2012/12/16 1,755
192302 바꾸네 개콘 갑을컴퍼니 사장 같네요 1 개콘 2012/12/16 814
192301 말을 해도 알아듣지를 못하니 이길 방법이 없다. 10 .. 2012/12/16 3,730
192300 음악 잘 아시는 분? 2 ... 2012/12/16 427
192299 초등5학년 음악책 중 눈에 관한 노래 제목 좀 알려주세요 (대기.. 1 .. 2012/12/16 1,267
192298 김태호 피디 토론회 시청 소감 36 저녁숲 2012/12/16 18,678
192297 피의자 두둔하는 박그네..미친거 아닙니까? 6 어이없음 2012/12/16 2,361
192296 한나라,새누리당 지지자였던 신랑이 변했어요 ㅋㅋ 3 엣헴 2012/12/16 3,080
192295 설마 저 정도일줄 3 설~~마 2012/12/16 1,482
192294 보낸 사람도 없고 내용도 없는 쪽지는 뭔가 20 ?? 2012/12/16 1,721
192293 기막혀 분노하시니 말빨에 카리스마가 작렬 11 문후보님 2012/12/16 3,959
192292 우쒸..토론 때마다 왜 이런겨?? 3 ... 2012/12/16 1,259
192291 나꼼수 호외 검색사이트순위에서 없어졌네요.. 2 이상함.. 2012/12/16 956
192290 진짜 닥대가리 천불이 나는데,,, 3 // 2012/12/16 1,376
192289 사대강 대답 어이없네;;; 나는야 하나의 개인일 뿐?!!! 3 deb 2012/12/16 2,116
192288 백화점에서 밥먹는데 박그네 지지하는 젊은사람들.. 3 ㅠㅠ 2012/12/16 2,976
192287 Bonehead 라네요 3 바보를 영어.. 2012/12/16 1,598
192286 의자 해명 1 의자 2012/12/16 1,587
192285 선행학습 금지 가능합니다 5 늘푸른 2012/12/16 2,032
192284 아.. 정말 넘 멍청해요.. 5 ... 2012/12/16 1,858
192283 국정원여직원 감금이래... 8 ..... 2012/12/16 2,117
192282 박그네를 이길순 없어요 ... 2 박그네 2012/12/16 1,824