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김장양념 이틀있다 버무려도 되나요?

조회수 : 1,400
작성일 : 2012-12-08 09:22:49
김장양념 이틀있다가 버무려도 되나요?
어제오후에 양념만들고 절임배추사러갔더니
엄청 밀려서 내일 오전에 보내준답니다
그래서 할 수 없이 양념을 김냉에 넣고 중으로 보관해
두었어요 아고.. 괜찮을까요?
낼오전에 배추오면 씻어서 물기 빼면 오후..
그럼 양념만든지 딱 이틀되요 ㅠ 첫김장이라
미숙한점이 많아요 ㅠ
IP : 1.252.xxx.65
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.12.8 9:59 AM (122.34.xxx.30)

    김냉에 넣었으면 걱정 안 하셔도 돼요. 잘 숙성되어 맛도 있고 빛깔도 더 곱게 나와요.

  • 2.
    '12.12.8 10:05 AM (1.252.xxx.65)

    마음이 놓이네요 감사합니다

  • 3. 올리브
    '12.12.8 10:10 AM (116.37.xxx.204)

    몇달둬도 되요.
    겉절이 해먹기좋아요.

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