고추가루 없는 하얀 무채인데, 달콤새콤한 맛이 적절하게 들어있어요.
치킨무보다는 새콤한 맛이 훨씬 순합니다.
제가 몇번 시도 해봤는데, ㅜㅜ 무의 쓴 맛이 모든 맛을 압도하더군요.
방법 아는 고수님 계시면, 공유 부탁드려요~~
절일때 소금,식초,설탕을 넣고 절이시면 될거 같네요
전 이렇게한데다가 고추가루를 가는 채에 쳐서 색깔만 나게해서 먹거든요
새꼼,달콤해서 맛있어요
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