백화점 지하에서 파는 단호박부각 우엉부각 어떻게 만드나요?
작성일 : 2012-12-08 01:05:31
1432506
과자처럼 바삭바삭 아니 파삭파삭 부서지는,약간 튀김꽃도 핀 것처럼 부푼 단호박부각 어떻게 만드는지 혹시 아시는 분 계시면 귀띔 좀 해주세요,저 눈만큼 복받으실 거예요~~
IP : 124.28.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'12.12.8 2:19 AM
(1.177.xxx.233)
부각은 기본적으로 튀긴거예요.
튀김옷을 입히는 게 아니라 약간의 찹쌀이나 밀가루를 털어내고 튀기는거라 얇은 듯 맛난겁니다.
딱히 비법이랄것도 없고 가정에서 튀기는 게 쉽지 않아 특화된 거 뿐이에요.
그나마 있다면..슬라이스 후 약간의 소금 간 후 짜내곤 반나줄 꾸들 말린후 튀기믄 다 맛있다..
그런 말이 있지만 파는 음식들이 그런 정성을 할리가 없죠.
그냥 튀겨서 맛난겁니다. 기름진 고칼로리의 맛 ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
200412 |
케네시 콜 이란 가방이 유명한가요? 4 |
펄펄 |
2012/12/29 |
2,038 |
200411 |
12월 19일 아침의 이 환한 미소를 기억합시다.!!!! 6 |
.... |
2012/12/29 |
2,098 |
200410 |
<속보> 선관위의 특급--거짓말 !!!!!!!!.. 11 |
... |
2012/12/29 |
8,750 |
200409 |
e편한세상2차,한얼 초등학교 아세요? 10 |
산본 |
2012/12/29 |
2,298 |
200408 |
이 시국에 다시 떠올려 보는 친박연대 |
그들이 옳았.. |
2012/12/29 |
467 |
200407 |
긴급) 18대개표와 유사한 사례 발견!! 2008 알라스카 선거.. 2 |
... |
2012/12/29 |
2,068 |
200406 |
박명수가 뭘했다고 대상 후보죠? 23 |
Sass |
2012/12/29 |
3,908 |
200405 |
수개표했다는데 왜 문제제기하는지 ㅡ.ㅡ;;; 10 |
시민만세 |
2012/12/29 |
1,747 |
200404 |
지금은 비상시국입니다. 그리고 국민은 집중해야 할때입니다 4 |
... |
2012/12/29 |
1,511 |
200403 |
문재인 유폐..갈곳없는 신세? 9 |
00 |
2012/12/29 |
3,222 |
200402 |
벤츠 E320의 굴욕 18 |
어느 눈 오.. |
2012/12/29 |
5,958 |
200401 |
18대선 수개표 청원의 의미 5 |
blosso.. |
2012/12/29 |
953 |
200400 |
트윗하는데, 로지스터함수???가 뭔가요??? |
ㅇㅇ |
2012/12/29 |
591 |
200399 |
화이트 와이드롱 생리대 |
좋아서 |
2012/12/29 |
565 |
200398 |
[모금글]광고문구건과 광고일자 등에 대한 의견글 부탁합니다.. 5 |
믿음 |
2012/12/29 |
1,244 |
200397 |
헉..ㅠ너무많이먹었어요 3 |
다이어트 |
2012/12/29 |
1,623 |
200396 |
서울인데 내일 아침에 스노체인 해야할까요? 2 |
스노체인 |
2012/12/29 |
809 |
200395 |
강아지 병수발..좀 힘드네요. ㅠㅠ 24 |
개엄마 |
2012/12/29 |
7,203 |
200394 |
긴급속보 백악관 동해표기 5 |
고민중 |
2012/12/29 |
2,778 |
200393 |
차라리 그냥 변절 했으면 1 |
곽노현 |
2012/12/29 |
694 |
200392 |
(방사능) 핵폐기물처리못해서 이런 난리를 겪으며 원전 3기가 더.. 1 |
녹색 |
2012/12/29 |
809 |
200391 |
엄마가 건강보조제를 24만원에 사가지고 오셨는데 유니시티 인터내.. 8 |
... |
2012/12/29 |
23,667 |
200390 |
아이허브구매 도움주세요 6 |
쵸코 |
2012/12/29 |
1,145 |
200389 |
핏플랍 폴라 스니커에 빠졌는데.. 5 |
... |
2012/12/29 |
2,048 |
200388 |
트윗에서발췌~~ 어린이용 박근혜 위인전만화가 벌써 나왔다고..... 8 |
|
2012/12/29 |
1,466 |