여기저기 검색해도 김치 안 넣은 콩비지찌개 요리법이 없네요.
매운 걸 전혀 못 먹어서 김치는 빼고 흰 콩비찌개 끓이고 싶어요.
일단 돼지고기랑 콩비지 넣을 생각인데, 김치를 넣지 않으니 돼지고기 잡냄새도 날 것 같고,
간도 어떤 걸로 해야될지 고민이구요.
혹시 아시는 분 있으실까요?
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김치 없이 콩비지찌개 끓일 수 없을까요?
== 조회수 : 6,200
작성일 : 2012-12-06 19:12:16
IP : 61.102.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.12.6 7:13 PM (220.117.xxx.84) - 삭제된댓글저는 그냥 비지에 배추만 잘게 썰어 넣어 소금등 간만 맞춰 심심하게 먹는 거 좋아해요.
2. 김치 물에 씻어서
'12.12.6 7:17 PM (61.43.xxx.87)잘게 썰어서 하셔도 돼요.
간은 새우젓으로 해봤어요.3. ㅇㅇㅇㅇㅇ1
'12.12.6 7:20 PM (211.36.xxx.144)얼갈이? 그거 넣고 함 맛있지 않나요?
잘가는 곳에서 돼지뻐와 얼갈이 넣어줘요4. ..
'12.12.6 7:23 PM (1.225.xxx.2)저희 집은 돼지고기와 배추나 무를 납작하게 썰어서 볶아 거기에 비지 넣고 뭉근히 끓여 양념장과 먹어요.
5. 원글
'12.12.6 7:35 PM (61.102.xxx.20)감사합니다.~ 무랑 배추 넣어서 한번 해봐야겠네요. 새우젓은 없어서 다음에 할 때 새우젓 넣고 해볼게요.
6. jasmine
'12.12.6 7:49 PM (58.227.xxx.225)압구정에 유명한 비지집 있는데
무채랑 돼지고기 넣고 하얗게 만들어요. 양념장에 비벼먹음 맛있습니다...
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