쟈스민 님..소고기 국 끓이려고 하는데
쇠고기 얼리지 않은 생것도...핏물 빼야 하나요?
..안 빼도 될 것같은데 혹시나 해서
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 국
초보 조회수 : 1,494
작성일 : 2012-12-05 17:40:44
IP : 115.126.xxx.115
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.12.5 5:42 PM (211.237.xxx.204)핏물이 좀 누린내가 나기도 해서 빼라고 하는거에요.
덩어리고기로 하시면 찬물에 담궈 핏물 빼시고
저민 고기라면 키친타올로 꾹꾹 누르면 핏물이 배어나올겁니다.
핏물뺀 고기는 좀 가벼우면서 깨끗한 맛이 나요..2. 올리브
'12.12.5 5:42 PM (116.37.xxx.204)저는 그냥 씻기만 합니다.
3. 홍성한우
'12.12.5 5:46 PM (175.213.xxx.104)핏물 빼시는것이 좋아요
4. 냄새는 안나지만
'12.12.5 5:51 PM (115.126.xxx.115)벌써 끓였는데...국물 버려야 하나요
술로 끼얹고 후추 무 넣고 끓였는데..
맛없으려나요..5. 음
'12.12.5 5:54 PM (211.114.xxx.137)위에 뜨는 거품만 잘 걷어내셔도 되요.
6. ㅈㅂ
'12.12.5 6:14 PM (115.126.xxx.115)글쿤요...고기는 잘 안 먹으니..
어쩌다 하다보면
어쩌다 하다보면 핏물 때문에..
자세한 설명들 감솨...
양파물에 끓이고 있던 중이라..냄새도
잘 안 나서...그냥 먹어야 할 듯.7. ..
'12.12.5 6:17 PM (110.14.xxx.164)그냥해도 되는데 검은 거품이 생겨 건져내요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 189728 | 갤노트1이랑 노트 2 9 | 스마트폰 | 2012/12/05 | 2,043 |
| 189727 | 분당 분들께 부탁드립니다. 14 | 궁금 | 2012/12/05 | 3,135 |
| 189726 | 애정없는 결혼생활 하시는분 계신가요? 7 | .. | 2012/12/05 | 4,715 |
| 189725 | 코다리 어디서 | 먹고 싶어요.. | 2012/12/05 | 947 |
| 189724 | 오늘 보고싶다 마지막 부분 어떻게 된거에요? 후반부만 못봤어요... 2 | 보고싶다 | 2012/12/05 | 2,247 |
| 189723 | 지금대통령후보토론방식? 7 | 지금토론 | 2012/12/05 | 1,702 |
| 189722 | 렌즈끼고 울면 눈이 꼭 문제가 생기네요... 4 | 자유~ | 2012/12/05 | 5,442 |
| 189721 | 진짜 12월 18일에는 자게가 어떻게 될지 암담하네요 2 | ... | 2012/12/05 | 1,172 |
| 189720 | 안철수지원없이 당선되면 최고인데, 14 | 가을하늘 | 2012/12/05 | 2,080 |
| 189719 | 희망이 보이네요!(시부모님 지지변화) 17 | 우훗 | 2012/12/05 | 3,402 |
| 189718 | 오늘오후에 누가 현관번호를 누르는 소리가 났었어요.. 12 | 겁이나요.... | 2012/12/05 | 5,695 |
| 189717 | [신앙글]하루한 끼씩 금식기도..나흘째. 5 | 믿음 | 2012/12/05 | 1,794 |
| 189716 | 영화 제목 좀 찿아주세요... 2 | 고맙습니다... | 2012/12/05 | 998 |
| 189715 | 어제 토론에 발끈했는지 알바들이 많이 온 느낌이 드네요 3 | 새머리당 | 2012/12/05 | 833 |
| 189714 | 토론 이후 지지율...(2) 9 | 여론 | 2012/12/05 | 2,942 |
| 189713 | 보고싶다에서 10 | 질문 | 2012/12/05 | 3,523 |
| 189712 | 유홍준교수, 문재인 후보 찬조 연설(12월 5일) 4 | 1219투표.. | 2012/12/05 | 2,324 |
| 189711 | 아시는 분 계신가요? 1 | 아시는 분 .. | 2012/12/05 | 1,073 |
| 189710 | 왜 친구들은 먼저 연락을 않는걸까요 11 | 음.. | 2012/12/05 | 3,979 |
| 189709 | 방콕여행 방배정관련해서 팁좀주세요~ 4 | ^^ | 2012/12/05 | 1,335 |
| 189708 | 대선 관련된 이야기좀 해볼께요 1 | 30대 남자.. | 2012/12/05 | 1,330 |
| 189707 | 30대 여성 보드나 스키탈때 뭐입으세요 6 | 이와중에 | 2012/12/05 | 2,251 |
| 189706 | 원망했던 이정희님 고마버요^^ 4 | 부잣집 도련.. | 2012/12/05 | 1,883 |
| 189705 | 영어잘하시는분 3 | 33 | 2012/12/05 | 1,415 |
| 189704 | 오디오가 취미인 남자.. 11 | 엘스 | 2012/12/05 | 4,360 |