오늘 갓이랑 쪽파를 사려고 했는데,
지인이 대파를 엄청 많이 주셨네요..
심을 데도 없고, 냉동실도 부족해서
되도록 빨리 먹었으면 하는데,
김장에 대파만 넣으면 안될까요? (갓은 넣구요..)
조금이면 몰라도 .. 김장에 대파만 많이 넣는건 별로에요
그냥 이웃에 나눠 주거나 육개장하시고
쪽파 사서 넣으세요
흐물흐물해진다고 쪽파 넣으셈요
안되겠군요...ㅠ.ㅠ
쪽파 사와야겠네요..
감사합니다.
대파가 많으면 5센티 크기로 잘라서 김치양념에 버무려 대파김치를 담아보세요 익으면 맛이 환상입니다^^
파란 부분도 잘라서 같이 담으면 쪽파김치보다 더 맛있읍니다 전 일부러 대파만 사다가 담아먹는데 먹어본 사람들이 다 맛있다고 합니다..
대파를 어떻게 해서 담나요?
대파 길이만 잘라요, 아니면 배도 갈라요?
저는 김치양념이 많이 남아서, 대파 사다 담아보려구요.
대파는 육개장 맛나게 끓여드세요
쪽파 넣지 않더군요. 없으면 파 안넣어도 될 듯.
잘 아시지도 못하면서... 대파 많이 넣어도 안물러요
전 30년 동안 김장엔 대파만 넣어요.
쪽파 안넣어요. 김치 달인 시어머니도, 친정도 쪽파 안넣어요
김치 시원하고 맛있어요
푸른잎은 따로 모아서 얼렸다가 쓰시구요
시댁은 쪽파안넣어요 빨리시어진다고
대파 흰부분만 넣어요 그래야 시원하다고
몇십년 김치 안물러요
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