또 어떤 분이 해남배추는 바닷물로 씻어 오는거라
받으면 한번 헹궈야 한다고 하셔서요..
바닷물로 씻으면 안되는건지...
김장 초짜라 잘 몰라서 고수님들께 여쭤요.
혹시 안 헹궈도 된다면 바닷물 간(?)이 되어 있으니
김장 간을 좀 심심하게 해야 하는건가요?
파는곳에서 그냥하라고 하면 그냥하시는데 좋아요
보통 그냥 하라고 하대요 씻으면 맛이 떨어진다고요
근데.. 좀 찝찝 하긴 하죠
간은 배추를 먹어보고 결정하세요
줄기는 싱겁고 잎부분이 짭짤한 정도면 보통으로 하면 되요
더러운 물이 뚝뚝 떨어지던데...
한번 씻고 하세요!!
집근처 절임배추는 안 씻고 온다고 씻으라고 하더군요.
저는 해남에서 오는데 다 씻어서 온다고 씻지말라고 하더라구요.
씻으면 맛 떨어진다고...
물도 깨끗해서 씻지 않고도 작년 맛있게 잘 먹었습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
189906 | 현재의 민주통합당 입장이라네요 13 | 민주통합당 .. | 2012/12/12 | 2,384 |
189905 | 나꼼수 봉주 호외 나왔습니다~ 버스 또 갑니다~~~!!! 8 | 바람이분다 | 2012/12/12 | 1,376 |
189904 | 너무 시어버린 고들빼기김치 1 | ㅠㅠ | 2012/12/12 | 1,685 |
189903 | 나꼼수 고발했다네요 12 | 똥누리가 또.. | 2012/12/12 | 3,925 |
189902 | 불펜에서 퍼온 오늘사건 정리입니다;; 2 | 미래의학도 | 2012/12/12 | 2,034 |
189901 | 현장에 주진우 기자 얼굴도 보이네요. 5 | 우리는 | 2012/12/12 | 2,106 |
189900 | 국정원 직원도 엄마를 부르네요. ㅋㅋㅋ 5 | 요즘직원들 | 2012/12/12 | 2,482 |
189899 | 가넷?? 무슨 뜻인가요? 6 | ..... | 2012/12/12 | 1,964 |
189898 | 나꼼수 봉주 호외 버스갑니다~ (새 주소에요!) 10 | 바람이분다 | 2012/12/12 | 10,442 |
189897 | 오피스텔 내부 사람들 디따 많네요 3 | 흐미 | 2012/12/12 | 1,689 |
189896 | 네이버 검색순위에서 봉주 25 어디로 갔나요?? 1 | .. | 2012/12/12 | 659 |
189895 | 좀 자자구요~~ 졸려죽겠는데.. 5 | 졸리다~ | 2012/12/12 | 1,107 |
189894 | 영어학원도 거의 종류가 두 4 | 놀탐 | 2012/12/12 | 2,210 |
189893 | 국정원 여자가 있는 오피스텔 사진 2 | iooioo.. | 2012/12/12 | 3,481 |
189892 | 선거 부정 생기면 국민들이 나서야 할 듯.. 9 | 만에 하나 | 2012/12/12 | 1,469 |
189891 | 개천용? 13 | 왜 그럴까?.. | 2012/12/12 | 2,503 |
189890 | 우리나라의 전철운행이 일본보다 빨랐나요? 5 | 신기 | 2012/12/12 | 900 |
189889 | 물러버린단감 어찌쓸까요 2 | 으앙 | 2012/12/12 | 854 |
189888 | 선거 끝나면 여기 예전처럼 되겠죠? 35 | .. | 2012/12/12 | 2,122 |
189887 | 알바에게 밥은 먹고 다니냐고 걱정해준게 4 | .... | 2012/12/12 | 738 |
189886 | 죄송한데 지금들어와서요 국정원사건 4 | sa | 2012/12/12 | 1,896 |
189885 | 공무원 수학 예시문제인데... 8 | 수학잘하시는.. | 2012/12/12 | 2,514 |
189884 | 아래 국정원장 얘기보고 | 혹시 낙하산.. | 2012/12/12 | 581 |
189883 | 문재인 후보의 50대를 위한 공약 | .. | 2012/12/12 | 702 |
189882 | 건강염려증이 너무너무 심해요..어쩌죠... 1 | ..... | 2012/12/12 | 1,707 |