그런데 다들 김치바닥에 깔아놓는 무우가 그렇게 맛있다고해서요.. 지금이라도 무 살짝 절여서 고추가루 좀 섞은후 김치통 바닦에 넣으면 맛이 이상해질까요??
김치는 한번 담가놓으면 자꾸 만지만 안된다 해서요..
저 같이 해보신 분들도 계시지 않을까요??
그 정도는 괜찮을거 같아요
무를 꼭 익혀서 먹지 않아도 되니까요
이미 담근 김치를 헤집어 가며 바닥에 깔지 않아도 되요.
금방 먹을거면 농도차이로 아래 넣는게 좋지만 오래두고 먹을거면 어쩌피 그 안에서 삼투압원리로 다 간이 평등해져요.
바닥에 깔면 꺼내 먹을때 오히려 번거로워요.
저는 배추 사이사이에 가급적 잎사귀쪽에 넣어요.
김치 간이 맞으면 소금 살짝 묻히고, 간이 간간하면 생무를 넣는게 절여 넣는 것 보다 더 시원한 것 같아요.
일주일전이면 지금이라도 넣어도 될 것 같고 그 통 김치를 다 먹을 때까지 무가 안 익었으면 새통에 무만 건져 넣어 더 익혀 먹어도 되요.
작년 김장김치에 넣었던 무를 김밥에 단무지 대신 넣으면 아주 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
188233 | 여우의 전화박스라는 책을 읽고... 3 | 한희한결맘 | 2012/12/08 | 1,268 |
188232 | 탁현민씨랑 같이 사회보는 분 누구에요? 8 | 광화문.. | 2012/12/08 | 2,736 |
188231 | 청소년 스마트폰 요금제요...ㅠㅠ 4 | 팅플러스 | 2012/12/08 | 1,396 |
188230 | 광화문대첩 사진들입니다~ 2 | 참맛 | 2012/12/08 | 3,653 |
188229 | 지울께요 3 | 허송세월 | 2012/12/08 | 1,085 |
188228 | 변영주 감독 너무 멋있네요 ㅠㅠ 10 | 우와 | 2012/12/08 | 4,102 |
188227 | 연출가 이윤택의 문재인 찬조연설 정말 좋습니다! 3 | 와우 | 2012/12/08 | 2,395 |
188226 | 어제 철수님을 배웅하며.. 3 | 희망..12.. | 2012/12/08 | 1,137 |
188225 | 전집(60권) 우체국택배보낼때 한박스로 하나요?아님 4 | 나눠야하는지.. | 2012/12/08 | 3,049 |
188224 | 종편들 너무하네요 4 | ... | 2012/12/08 | 1,269 |
188223 | 선거날, 82번개 벙커에서 안 하나요? 1 | 선거날 | 2012/12/08 | 648 |
188222 | 문후보가 너무 뒤쳐지는건 사실입니다. 4 | ... | 2012/12/08 | 2,080 |
188221 | 수시발표 때 예비번호 모든 학교가 다 줬나요? 4 | 고3맘 | 2012/12/08 | 2,390 |
188220 | 방금 메일로 설문조사 2 | 대선 | 2012/12/08 | 463 |
188219 | 이번에는 허총재님 안나오시네요? 1 | 구루비 | 2012/12/08 | 1,468 |
188218 | 백화점에서 비오템 수분크림샀는데, 1년전에 제조한거예요. 5 | 이상타 | 2012/12/08 | 2,804 |
188217 | 모던한 디자인의 유기를 사고파요. 1 | .... | 2012/12/08 | 932 |
188216 | 시험 기간에는 과외 빠지시나요? 1 | ^^ | 2012/12/08 | 910 |
188215 | 만삭아내 사망사건 의사남편이 다시 대법원에 즉시상고를 했네요(펌.. 4 | ... | 2012/12/08 | 2,998 |
188214 | 방수공사 후 마루처리는 언제 하나요? | aa | 2012/12/08 | 491 |
188213 | 학년 올라가면 과외비도 올려도 될까요? 7 | ... | 2012/12/08 | 1,805 |
188212 | 광화문 빨간색은 끝나고 다 물러갔나요? 6 | 광화문 | 2012/12/08 | 2,634 |
188211 | 노란색 선거법위반? 3 | .. | 2012/12/08 | 1,478 |
188210 | 일인용 전기밥솥 어떨까요 7 | 불어라 노란.. | 2012/12/08 | 2,467 |
188209 | 한이명숙이 부산에 내려갔네요.이 할머니는 집에 있는게 도와주는 .. 9 | ... | 2012/12/08 | 2,415 |