상한 건지? 혹시 치즈의 특성인지?? 곰팡이 부분만 도려내고 먹어도 되는지??
먹으면 좋지 않은건지???
치즈에 대해 잘 몰라서 여쭈어 봅니다.
일단 냉장고에 두었습니다.
저도 그런 얘길 들은거 같긴 한데.. 치즈 이름을 몰라서..
원래 그런거면 곰팡이를 그냥 먹어도 되나요?
겉 표면에 살짝 곰팡이가 보이는 건 그냥 먹어도 괜찮을 거예요.
살짝 도려내도 괜찮고 그냥 먹어도 괜찮다고 봅니다.
곰팡이 부분만 도려내면 나머지 부분은 분명히 먹을 수 있지요.
많이 상해 보이는 것도 ([푸른] 곰팡이가 제법 있어 보이는 치즈도) 그 부분을 도려내고 먹었는데 -- 이렇게 먹은 적이 10번도 더 될 것임 (미쿡에서 10여년을 살다 보니 냉장고에 오래 보관하다 치즈에 푸르스름한 곰팡이가 피게 된 치즈를 여러 번 만나게 되었답니당 -- 한 번도 탈 난 적은 없었습니다.
악.. 치즈 먹고싶네요..ㅋㅋ
흰 곰팡이는 문제가 없구요 표면에만 검거나 푸른건 도려내세요. 내부가 푸릇푸릇한 블루치즈는 아니죠?
저 까망베르 치즈 먹고있는데요.
까망베르 치즈는 원래 표면에 하얀 곰팡이가 피어있다는..ㅎㅎ
치즈 종류마다 조금씩 다르긴 해요..^^
저는 치즈를 워낙 좋아해서 곰팡이낀 겉면까지 (하얀부분) 먹긴 하는데,
가족들은 겉면이 약간 꼬리꼬리한 맛이라서 못먹겠다고 해서 속살부분만 줘요ㅋㅋ
솜같이 흰 곰팡이가 생겨서 다 버렸는대 아까워라 ㅜ.ㅜ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
184800 | 82공구 덴비 안전하게 받으셨나요? 4 | 덴비 | 2012/11/30 | 1,751 |
184799 | 김혜수 영화제 사회 정말 잘보지 않나요? 8 | 청룡 | 2012/11/30 | 5,235 |
184798 | 내년에 바뀌는 교과용 도서 2 | 교과서 | 2012/11/30 | 1,291 |
184797 | 알바들 열심히 일하는 거 보니 흐뭇하네요 11 | 흐뭇흐뭇 | 2012/11/30 | 1,530 |
184796 | 안성에서 제일 가까운 온천은 어디일까요? 6 | 친정엄마모시.. | 2012/11/30 | 4,794 |
184795 | ‘이명박근혜’ 조어 “원조는 한나라당” 4 | 샬랄라 | 2012/11/30 | 962 |
184794 | 쌍용차에 핫팩 보내주기. 6 | 스컬리 | 2012/11/30 | 925 |
184793 | 청룡영화제 수상 결과 6 | 청룡영화제 | 2012/11/30 | 3,741 |
184792 | 김혜수씨 드레스 넘 섹시해요 | ᆞᆞ | 2012/11/30 | 1,987 |
184791 | 김기덕 감독 해냈네요 17 | 와우 | 2012/11/30 | 15,325 |
184790 | 정치하는 남자와 선자리 어떠세요? 10 | 선자리 | 2012/11/30 | 3,493 |
184789 | 여권보관용목걸이지갑 오프라인에서 살수 없을까요? (남자용) | ^^ | 2012/11/30 | 773 |
184788 | 청룡영화제 여우주연상... 15 | ?? | 2012/11/30 | 7,859 |
184787 | 선관위 토론도,투표함도,요양소 급증 부재자 투표도...디도스,.. 4 | 부정투표 같.. | 2012/11/30 | 1,246 |
184786 | 정치가 썩었다고 고개를 돌리지마십시오!-노무현의 편지- 5 | 고맙습니다... | 2012/11/30 | 1,594 |
184785 | 학습지 상담 받다 비웃음? 당했네요 19 | 영어가뭐라고.. | 2012/11/30 | 6,486 |
184784 | 보고싶다 좋네요 10 | 유천 | 2012/11/30 | 2,410 |
184783 | 위대한 탄생 이형은양 정말 잘하네요 1 | 킬리만자로 | 2012/11/30 | 1,174 |
184782 | 엑셀 다운 어디서 받나요 1 | 설국 | 2012/11/30 | 746 |
184781 | 연봉 3700이면 많은건가요 5 | 사과나무 | 2012/11/30 | 9,092 |
184780 | 로또로 50억 받게 된다면.. 11 | .. | 2012/11/30 | 4,419 |
184779 | 전통적 새누리당 지지자인 엄마 9 | 바뀌었어요 | 2012/11/30 | 2,524 |
184778 | 갤러리장이 필요해서 알아보고 있는데 '레오가구' 갤러리장 어떤가.. 2 | 가시오가피 | 2012/11/30 | 3,136 |
184777 | 카톡에 관련된 질문요???? | 이상한가요?.. | 2012/11/30 | 727 |
184776 | 영어질문 좀 할께요 2 | 영어는 어려.. | 2012/11/30 | 755 |