키톡에서 장아찌 만드는방법을 보고 여름에 만들었어요
맛있게 잘 먹고, 이제 거의 먹어가는데, 국물은 많이 남아요
아까운데, 어디 사용할 곳을 모르겠네요.
활용할만한 좋은 방법이 없을까요?
키톡에서 장아찌 만드는방법을 보고 여름에 만들었어요
맛있게 잘 먹고, 이제 거의 먹어가는데, 국물은 많이 남아요
아까운데, 어디 사용할 곳을 모르겠네요.
활용할만한 좋은 방법이 없을까요?
따라넣고 조림간장처럼 쓰고있어요
빈병없으면 우유병깨끗히 씻어 물기 완전히말려쓰고요
혹시 보라돌이맘님의.....?? ^ ^
채소 겉절이에 쓰거나 전 먹을때 양념장으로......
부침개 먹을때 곁들여서 먹구요.
해물탕이나 생선회 먹을때 와사비간장으로도 좋아요.
삼겹살 먹을때 양파소스간장 만들어도 담백하죠.
여튼 냉장보관해두면 오래 두어도 변질없고 의외로 빨리 소비되더군요.
저도 전 찍어먹는 간장으로 애용해요.
마늘장아찌 간장에 찍어먹으면 기름진 전이 느끼하지 않아요.
자취생님,네 보라돌이맘님 레시피 맞아요^^
전이랑 같이 먹는 방법이 있었군요. 안그래도 전이 많아 걱정이였는데ㅎㅎ
전이랑 먹고, 조림간장으로 써야겠네요^^
좋은 답변 고맙습니다~!
장아찌간장 활용법이있었네요..
항상 기냥버렸는데..
너무감사해요^^
닭봉조림 요
옥당지님 레시피보고 식초가 들어가길래 장아찌 국물 썼는데 맛나요
끝에 조청이나 올리고당 약간하면 맛나요
돼지불고기할때간장 대신 써보세요
신맛 하나도 안나고 오히려 마늘쫑향이 고기잡내 잡아줘서 너무 맛나요
이전에 버렸던 국물이 넘 아까워요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
186827 | 김장에 고추씨 넣으시는분께 질문드려요 2 | .... | 2012/12/05 | 1,561 |
186826 | 중앙선거방송토론위원회- 자유게시판에 십알단 출동 5 | 준비된 대통.. | 2012/12/05 | 650 |
186825 | 도우미 스트레스.. 8 | 마리 | 2012/12/05 | 2,714 |
186824 | 수육삶는데 마늘이없어요. 9 | ... | 2012/12/05 | 1,272 |
186823 | 수능 배치표는 어디가 제일 믿을만 한가요? 7 | 배치표 | 2012/12/05 | 1,881 |
186822 | 지금 (오후 5:45) 윗층에서 런닝머신 뛰는데 저 좀 말려주세.. 8 | 쪼꼬 | 2012/12/05 | 2,156 |
186821 | 김장 양념에 넣는다는 콩가루 날 것 넣으라는 말 아니었나요? 9 | 처음 김장한.. | 2012/12/05 | 3,104 |
186820 | 문재인 안철수 43 | anycoo.. | 2012/12/05 | 10,773 |
186819 | 대설, 강추위 누구에게 선거 이득일까? 5 | 누구? | 2012/12/05 | 1,187 |
186818 | 일본에서 살아보신 분이나, 몇년정도 유학 해 보신 분 계신가요?.. 9 | 장기불황 | 2012/12/05 | 1,697 |
186817 | 어제 대선 토론회 시청률 총 40.8 프로 ^^ 9 | 대박 | 2012/12/05 | 1,835 |
186816 | 박근혜 침착하고 잘참던데요. 다시봤어요. 39 | ... | 2012/12/05 | 4,327 |
186815 | 혹시 지금 네이버 보고 계신 분 있으세요? 7 | 검색어 실종.. | 2012/12/05 | 1,253 |
186814 | 초등생 학교방송아나운서되기.. 1 | 소개서..... | 2012/12/05 | 804 |
186813 | 소고기 국 7 | 초보 | 2012/12/05 | 1,140 |
186812 | 시어머님 말씀.. 25 | 힘들다.. | 2012/12/05 | 5,452 |
186811 | 문 안 6시 홍대오시나요? 3 | `` | 2012/12/05 | 997 |
186810 | 한화갑 "전라도 정신차려라" 21 | ... | 2012/12/05 | 3,167 |
186809 | 김옥두 전의원이 한화갑에게 쓴 공개편지 - 읽어보세요 ㅜㅜㅜ 8 | 편지 전문 | 2012/12/05 | 1,311 |
186808 | "안철수, 문재인 지원 위해 전국 훑는다" 28 | 참맛 | 2012/12/05 | 3,709 |
186807 | 남로당원 박정희 동무 6 | 125 | 2012/12/05 | 747 |
186806 | 바람피는 남편 문제입니다. 1 | 도와주세요... | 2012/12/05 | 1,821 |
186805 | 우채국 택배가 젤 비싼가요? 9 | 착불로 보낼.. | 2012/12/05 | 1,452 |
186804 | 아시아 25개국 333명의 지식인 "박근혜 집권은 초국경적 위협.. 4 | ... | 2012/12/05 | 908 |
186803 | 잃어버린 세계를 찾아서 영화 재있는거에요? 2 | 눈경치좋네요.. | 2012/12/05 | 647 |