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자유게시판

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김치에 넣는 고구마 가루 궁금

늙은 자취생 조회수 : 2,576
작성일 : 2012-11-28 16:51:00

김치에 관한 레시피에 고구마 가루 넣으면 좋다는데

인터넷 마트에 검색해 보니

판매하는 고구마 가루는 없네요(자색 고구마 가루는 있네요)

혹시 고구마 가루와 고구마 전분이 같은 건가요 ??

고구마 가루는 집에서 만들어서 쓰기도 하나요 ??
IP : 175.120.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 늙은 자취생
    '12.11.28 5:28 PM (175.120.xxx.180)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1424155&page=1

    강순의 선생님 레시피에 찹쌀가루와 고구마 가루 날콩가루로 풀을 쑤어 넣는다기에...

  • 2. 장터에서
    '12.11.28 8:08 PM (125.131.xxx.242)

    회원장터에서 석봉이네 치세요. 그분 동네에서 고구마가루 만들어판다길래 부탁해서 샀는데요.
    그 덕분인지 몰라도 올해 김치맛있다고 칭찬듣네요...

  • 3. 자연
    '12.11.28 8:28 PM (183.97.xxx.218)

    저도 강순의선생님 레시피보고 했는데
    고구마 채칼로 썰어 널어 말리니 3일정도 되니
    믹서기 곱게 갈려서 했어요

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