며칠전에 차돌박이를 좀 사다가 어제 저녁에 끓여봤어요
전에는 멸치육수에 양파, 호박만 넣고 끓였는데 이번엔 감자도 좀 넣었지요
아...... 진짜 맛있네요
생각해보니 어렸을때 엄마가 된장찌개엔 꼭 소고기랑 감자를 넣고 끓여주셨는데
저는 왜 그렇게 안 끓였던 걸까요? ㅋ
원래 후루룩 끓인 식당식 된장찌개만 좋아하던 딸내미가
찐하게 끓인것도 맛있다면서 잘 먹으니 기분 좋네요
그런가요?해봐야겠네요.근데 꼭 차돌박이어야 하나요?
소고기 다른 부위는 안되나요?
다른부위도 되는데 사태같은건 좀 질겨서 별로일거예요..된장에 소고기 참 잘어울려요..김치찌개에 돼지고기처럼요...
저는 모든 국에 양지를 조금씩 넣어요. 맛이 확 살아나요.
저도 공항 식당에서 차돌된장 먹어본 이후로 차돌 넣는데 맛이 확 살아요.
약간 기름진 부위잖아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
196600 | 초등 4학년 아들이 어제 개표 보면서 그러더군요... 9 | 꼬아줌마 | 2012/12/20 | 1,514 |
196599 | 쟤는 전라도라 싫어 13 | zzz | 2012/12/20 | 2,793 |
196598 | 대구입니다 4 | 박하 | 2012/12/20 | 1,178 |
196597 | 삼송, CJ계열 소비만안해도 정권교체 가능한데.. 17 | -- | 2012/12/20 | 1,923 |
196596 | 지금 경상도 깐다고 분열해서 또 져라 그러시는데... 6 | ... | 2012/12/20 | 633 |
196595 | 전라도쪽 여행지좀 추천해주세요~ 16 | 바하 | 2012/12/20 | 2,324 |
196594 | 노회찬님 3 | .. | 2012/12/20 | 1,471 |
196593 | 5년후 | 아이들 | 2012/12/20 | 254 |
196592 | 대선 마지막 여론 조사래요.. 5 | 후덜덜 | 2012/12/20 | 2,767 |
196591 | 영긕은 물값이 비싸더라고요 2 | 영국 | 2012/12/20 | 683 |
196590 | 문재인님 위로 신문광고 13 | 부탁드려요 .. | 2012/12/20 | 2,637 |
196589 | 경상도 특산품 뭐가 유명하나요. 17 | ........ | 2012/12/20 | 1,868 |
196588 | 재외국민투표 결과입니다 | ... | 2012/12/20 | 862 |
196587 | 결국 여성의 힘이 박근혜를 대통령으로 만들었네요. 6 | ㅠㅠ | 2012/12/20 | 919 |
196586 | 투표권 나이 말이에요 2 | 이런 | 2012/12/20 | 429 |
196585 | 일본 NHK 한국대통령선거 특집보고 나니 더 열받네용. 3 | .. | 2012/12/20 | 1,253 |
196584 | 대구 사는 슬픔 23 | .... | 2012/12/20 | 2,516 |
196583 | 엘레베이터에서 젊은 20대 남자가 말하길... 6 | 투표권 | 2012/12/20 | 2,834 |
196582 | 대구경북 절대 용서안함 22 | .. | 2012/12/20 | 2,993 |
196581 | <나꼼수 졸라땡규> 네이버, 다음 순위에 올려보아요 7 | Happy2.. | 2012/12/20 | 1,587 |
196580 | 박근혜에게 일말의 기대라도 할수는 있는건가요.. 9 | .... | 2012/12/20 | 1,060 |
196579 | 밑에 젊은보수 나부랭이가 쓴 글은 패스하셈 4 | 박정희 독재.. | 2012/12/20 | 369 |
196578 | 다음 총선은 언제인가요? 1 | 앞으로 | 2012/12/20 | 9,524 |
196577 | 대한민국4대악중 불량식품 어떻게 되나요?? 4 | -- | 2012/12/20 | 553 |
196576 | 안좋은 일은 한꺼번에 온다고 했던가요? 용기가 필요해요 34 | 어머나 | 2012/12/20 | 3,425 |