(급질문)압력밥솥으로 갈비찜할때요~~

[무늬만주부]

지금 압력밥솥으로 갈비찜을 처음 하고있어요~
그런데,양념들이 들어가니 장난아니게 꽉 찼어요.
이렇게 밥솥 한가득을 꽉 채우고 갈비찜을 해도 괜찮을까요~?
제가 좀 압력밥솥을 무서워하는지라 맛도 맛이지만 이렇게 꽉꽉 채우고 요리시 안전은 괜찮은지 그게 더 불안하네요 애공~##;;

[메아쿨파]

재료들 부푸는 것이 아니라 괜찮을 거예요. 요리되고 나면 오히려 줄어드니까...저는 압력솥에 물을 8부나 9부 채우고도 끓이는데 괜찮아요.

[국물]

의 양이 많지 않으면 괜찮을 것 같아요.

[...]

별로 상관은 없지 않나요?

전 달걀 삶을 때 압력밥솥 이용하는데 뚜껑에 깨지지 않을 정도로 가득 담거든요.
압력추만 제대로 되어 있으면 내용물은 상관없지 싶은데.. 그래도 한 80%만 넣어보세요.

(저 예전에 삼계탕하다가 압력솥 추가 잘못되었는지 거기로 닭국물 분수가...
그 끈적끈적한 걸 벽, 싱크대는 물론 천정까지 닦아내느라 눈물 좀 흘렸다는..)

[소심이]

너무 꽉채우면 안되요. 두번에 나눠서 하시고 합친다음 뚜껑열고 더 끓이세요. 밥도 가득 채우면 안되는데 갈비는 더욱더 안됩니다.
사용설명서에도 그리 나옵니다. 모든 압력제품 너무 가득 채우지말라구여

[으아]

음~~**;;
...님 답글보니 급 불안한마음이 생기네요~ㅜㅠ
꽉꽉차서 거의 한솥이 다 찼거든요.
어쩌죠~지금 추 돌기 일보직전 소리가 나는데 저거 갑자기 뿜지(?)는 않겠죠~?==;;
으아 전 왜이렇게 압력밥솥이 무서울까요~~
답변주신분들 모두 감사합니다.
(도로 뚜껑열고 좀 덜어야하나 음냐~##;;;)

[..]

다 끝나면 바로 열지 말고 좀 기다렸다 여세요
바로 열었다가 국물이 솟구친 기억이...
사실 조금 여유있게 담는게 좋아요 수증기가 안빠져서 물이 흥건히 생기거든요

[원글이]

소심님~
..님~
ㅠㅠㅠㅠ
아무래도 뚜껑열고 나눠서 해야겠네요~
애혀..아무래도 맛도 망친것같은 느낌도 나요~흐흑..
답변주셔서 감사합니다

[소심이]

죄송해요...첫번째로 답글달다가 지웠어요

[네]

나눠서해요~ 뭐든 조심해야죠.
제 친구는 뚜껑과 함께 닭이 주방을 나는 경험을 했답니다.

[갈비먼저]

압력솥에 익힌후 양념은나중에 조렸어요